Nusstörtchen mit Äpfeln: Mürbes Gebäck mit Zimtduft und hausgemachtem Geschmack

Name: Nusstörtchen mit Äpfeln: Mürbes Gebäck mit Zimtduft und hausgemachtem Geschmack
Prep time: 65 min
Cook time: 65 min
Total time: 65 min
Yield: 16
Ingredients: 4 geriebene Äpfel; 1 Tasse Kristallzucker; 1 Tasse gehackte Walnüsse; 1 ½ Teelöffel gemahlener Zimt; 250 g Butter (weich); 1 Tasse Puderzucker; 1 Tasse Pflanzenöl; 1 Ei; 2 Esslöffel Naturjoghurt; 1 Päckchen Backpulver; 1 Päckchen Vanillezucker; ca. 5 Tassen Weizenmehl (nach Bedarf)

i-Rezept.deRezepteNusstörtchen mit Äpfeln: Mürbes Gebäck mit Zimtduft und hausgemachtem Geschmack

(0)

Einfach zuzubereiten
16 portionen
65 minuten

Jan, 08. 01. 2026

Rezept drucken

Nussküchlein mit Äpfeln sind die ideale Wahl für alle, die klassisches hausgemachtes Gebäck mögen. Die Kombination aus saftigen Äpfeln, knusprigen Walnüssen und Zimt erzeugt einen betörenden Geschmack, der Sie an die Kindheit bei der Großmutter erinnert. Dieses Rezept ist einfach, aber das Ergebnis wirkt wie aus der Konditorei – zart, mürbe und voller Geschmack.

Für 16 portionen

Zutaten

Für die Füllung:

4 geriebene Äpfel
1 Tasse Kristallzucker
1 Tasse gehackte Walnüsse
1 ½ Teelöffel gemahlener Zimt

Für den Teig:

250 g Butter (weich)
1 Tasse Puderzucker
1 Tasse Pflanzenöl
1 Ei
2 Esslöffel Naturjoghurt
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
ca. 5 Tassen Weizenmehl (nach Bedarf)

Vorbereitungsverfahren

Zubereitung der Füllung: Äpfel in die Pfanne geben, Zucker hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Zimt und gehackte Nüsse hinzufügen, gut vermischen und abkühlen lassen.
Zubereitung des Teigs: Butter mit Puderzucker zu einer Creme aufschlagen. Öl, Ei, Joghurt, Vanillezucker und Backpulver hinzufügen. Nach und nach das Mehl einarbeiten – es entsteht ein weicher, nicht klebriger Teig.
Formen der Küchlein: Den Teig in zwei Hälften teilen. Jede auf Backpapier ausrollen. Die Füllung in die Mitte verteilen und den Teig darüber klappen. Die Ränder leicht andrücken und in kleinere Küchlein schneiden, zum Beispiel in 8 gleich große Stücke.
Backen: Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. In einem auf 180 °C vorgeheizten Ofen ca. 20–25 Minuten goldbraun backen.
Servieren: Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen. In einer verschlossenen Dose aufbewahren, damit sie mürbe bleiben.

Gesamte Zubereitungszeit:

Vorbereitung: 30 Minuten
Backzeit: 25 Minuten
Abkühlen und Handhabung: 10 Minuten
insgesamt: ca. 65 Minuten

Anzahl der Portionen:

ca. 16–20 Stück (je nach Größe)

Fazit:

Diese Nussküchlein mit Äpfeln sind eine ausgezeichnete Wahl für jeden Anlass – zum Kaffee, für Feiern oder einfach so zur Freude. Dank des einfachen Teigs und der duftenden Füllung werden Sie sie beim ersten Bissen lieben. Probieren Sie sie aus und Sie werden feststellen, dass sie genauso lecker sind wie die, die unsere Großmütter gebacken haben.

Aktie
Tweet
Per E-Mail senden

Was ist Ihre Meinung zu diesem Rezept? Bewerten Sie das Rezept:

Nusstörtchen mit Äpfeln: Mürbes Gebäck mit Zimtduft und hausgemachtem Geschmack

Für 16 portionen

Zutaten

Für die Füllung:

Für den Teig:

Vorbereitungsverfahren

Gesamte Zubereitungszeit:

Anzahl der Portionen:

Fazit:

Ähnliche Rezepte

Masopustliche Boží milosti mit einfacher Zubereitung – knusprig, zart und traditionell

Kaffeecreme ohne Stabilisator – Rezept, in wenigen Minuten fertig

Rote-Bete-Salat mit Äpfeln Rezept