Nutella-Hörnchen – extrem süchtig machend. Die klassischen Vanillehörnchen backe ich schon gar nicht mehr!
- Einfach zuzubereiten
- 10 portionen
- 40 minuten
Diese köstlichen Hörnchen mit Nutella sind eine perfekte süße Leckerei zu Kaffee oder Tee. Dank des zarten Teigs und der Schokoladenglasur kann man ihnen nicht widerstehen. Bereiten Sie sie zu Hause zu und überzeugen Sie sich selbst, wie köstlich sie sind!
Für 10 portionen
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Teigzubereitung: Die Butter mit der Nutella zu einer glatten Masse verrühren. Das Ei hinzufügen und verrühren. In einer weiteren Schüssel das gesiebte Mehl mit Salz, Vanillezucker und Backpulver mischen. Die Mehlmischung nach und nach zur Buttermasse geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Teig ruhen lassen: Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.
- Formen und Backen: Aus dem gekühlten Teig eine lange Rolle formen und diese in 80 kleinere Stücke schneiden. Aus jedem Stück ein Hörnchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 190 °C etwa 12–15 Minuten backen, bis die Hörnchen goldbraun sind.
- Dekorieren: Nach dem Abkühlen die Hörnchen in die geschmolzene Schokoladenglasur eintauchen und fest werden lassen.
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