Pralinen aus Maronenpüree: Schnelles Rezept für eine süße Köstlichkeit, in 10 Minuten zubereitet recept
- Einfach zuzubereiten
- 6 portionen
- 10 minuten
Wenn Sie süße und einfache Rezepte mögen, sind diese Pralinen aus Maronenpüree genau das Richtige für Sie. Dank der einfachen Zubereitung und der Zutaten, die Sie in den meisten Haushalten finden, bereiten Sie sie in wenigen Minuten zu. Diese Pralinen eignen sich ideal für verschiedene Feiern, als Geschenk oder einfach als kleine süße Belohnung für sich selbst.
Für 6 portionen
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Zubereitung der Grundmischung: Zerdrücken Sie die Kekse zu kleinen Stücken, am besten mit einem Nudelholz oder im Mixer. Geben Sie in eine Schüssel das Maronenpüree, Vanillezucker, Puderzucker, die geschmolzene Butter und ein paar Tropfen Rum. Alles gründlich vermengen, bis ein kompakter Teig entsteht.
- Formen der Pralinen: Aus dem vorbereiteten Teig kleine Kugeln formen, in der Größe nach Belieben. Wenn der Teig zu klebrig ist, können Sie Ihre Hände anfeuchten, damit sich besser damit arbeiten lässt.
- Kühlen: Die fertigen Pralinen für 5 Minuten in das Gefrierfach geben, damit sie fest werden und sich beim Eintauchen in Schokolade leichter verarbeiten lassen.
- Eintauchen in die Schokoladenglasur: Nach dem Festwerden die Pralinen in die geschmolzene Schokoladenglasur tauchen. Sie können sie nach Belieben garnieren, zum Beispiel mit gehackten Nüssen, Kokosraspeln oder buntem Zucker.
- Servieren: Nach dem Eintauchen in die Schokoladenglasur die Pralinen fest werden lassen, idealerweise 10–15 Minuten, damit die Schokolade gut aushärtet. Anschließend servieren.
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