Quarkkuchen mit Fruchtbiskuits: Leckeres Dessert in kürzester Zeit fertig recept
- Einfach zuzubereiten
- 8 portionen
- 60 minuten
Dieser einfache und schmackhafte Quarkkuchen mit Fruchtbiskuits wird jedem Liebhaber süßer Desserts gefallen. Die Zubereitung ist schnell, das Ergebnis fabelhaft, und der Kuchen verschwindet vom Tisch, bevor Sie sich versehen.
Für 8 portionen
Zutaten
Für den Kuchen:
Für die Glasur:
Vorbereitungsverfahren
- Zubereitung des Teigs In einer Schüssel Quark, Zucker, Vanillepuddingpulver und Schlagsahne vermischen. Alles verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Dann die Eier hinzufügen und gründlich unterrühren.
- Aufbau des Kuchens Die Backform (rechteckig oder rund, Durchmesser 24 cm) mit Backpapier auslegen. Auf den Boden der Form Dessert-Löffelbiskuits mit Kirschfüllung legen und gleichmäßig mit der vorbereiteten Quarkmasse übergießen.
- Backen Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 30–40 Minuten backen. Backen, bis die Oberfläche fest und leicht goldbraun ist.
- Zubereitung der Glasur Für die Glasur Schokolade und Schlagsahne in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen. Mit einem Schneebesen rühren, bis eine glatte und glänzende Glasur entsteht.
- Fertigstellung Den fertigen Kuchen etwas abkühlen lassen, dann mit der Schokoladenglasur überziehen. Den Kuchen in den Kühlschrank stellen und mindestens 1 Stunde kalt stellen.
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