Quarkplätzchen mit Zucker: Schnelles und einfaches Rezept für eine süße Leckerei recept
- Einfach zuzubereiten
- 4 portion
- 40 minuten
Wenn Sie nach einem schnellen und schmackhaften Rezept für eine süße Leckerei suchen, sind diese Quarkplätzchen die ideale Wahl für Sie! Mit nur drei Zutaten zaubern Sie delikate und zarte Plätzchen, die die ganze Woche über hervorragend sind.
Für 4 portion
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- In eine Schüssel sieben wir das glatte Mehl, fügen die weiche Butter (wenn sie aus dem Kühlschrank kommt, lassen Sie sie kurz auf Zimmertemperatur kommen, damit sie sich besser verarbeiten lässt) und den Quark hinzu.
- Alle Zutaten gut verarbeiten, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig dünn ausrollen und in Quadrate schneiden.
- Jedes Quadrat in der Mischung aus Kristall- und Zimtzucker wälzen. Anschließend jedes Quadrat einmal zur Hälfte falten, nochmals zur Hälfte falten und erneut im Zucker wälzen.
- Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 30 Minuten backen, oder bis sie eine schöne goldbraune Farbe erhalten.
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