Rezept für aufgeblähte Ofenkartoffeln auf gesunde Weise
- 1 portion
- 0 minuten
Für 1 portion
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Die geschälten Kartoffeln halbieren wir
- Die flachen Seiten der Kartoffeln salzen und mit den flachen Seiten aneinander reiben, damit Schaum entsteht.
- Legt Backpapier auf ein Backblech und legt die Kartoffeln mit der flachen Seite nach oben darauf.
- Die Oberseite bläht sich während des Backens auf
- 50 Minuten bei 180 Grad backen und anschließend 20 Minuten ruhen lassen
- Vor dem Servieren mit Butter bestreichen
Ähnliche Rezepte
Weitere Rezepte
Der beste universelle Salat mit Hähnchenfleisch und Gurke – fertig in wenigen Minuten
Abendessen
20 minuten
Mährische Zelňáky auf dem Blech: uraltes Rezept aus Kohl, besser als Kartoffelpuffer
Abendessen
60 minuten