Rezept für einen Bananenkuchen ohne Backen
- Einfach zuzubereiten
- 4 portion
- 240 minuten
Für 4 portion
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Zuerst bereiten wir eine Form vor, in die wir den Kuchen schichten.
- Auf den Boden legen wir die erste Schicht Löffelbiskuits.
- Auf die Löffelbiskuits legen wir in Scheiben geschnittene Bananen.
- In einer größeren Schüssel schlagen wir mit dem Mixer Mascarpone zusammen mit dem Salko, das wir nicht vorher kochen müssen.
- Zum Schluss geben wir den Vanillepudding hinzu und verrühren alles zu einer glatten Creme
- Die Schlagsahne gießen wir ebenfalls in eine Schüssel und schlagen sie steif.
- Wir geben die Milch dazu und können auch Vanilleessenz hinzufügen.
- Zur Schlagsahne rühren wir nach und nach die Creme aus Salko und schichten sie auf die Löffelbiskuits mit Banane.
- Wenn Sie möchten, können Sie auch zwei Schichten machen.
- Wir machen das so, dass wir auf die Löffelbiskuits mit Banane nur die Hälfte der Creme geben, anschließend wieder Löffelbiskuits mit Banane und darauf die zweite Hälfte der Creme.
- Zum Schluss legen wir noch Löffelbiskuits obenauf, gegebenenfalls können wir etwas Kakao oder Granko darüberstreuen.
-
Wir stellen es in den Kühlschrank und lassen es mindestens ein bis zwei Stunden fest werden.
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