Rezept für einen unglaublich leckeren Kuchen: Dieser Schoko-Kirsch-Kuchen mit köstlicher Creme schmeckt am besten, wenn er gut gekühlt ist! recept

Name: Rezept für einen unglaublich leckeren Kuchen: Dieser Schoko-Kirsch-Kuchen mit köstlicher Creme schmeckt am besten, wenn er gut gekühlt ist!
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 12
Ingredients: 12 Eier; 12 Esslöffel halbfeines Mehl; 12 Esslöffel Kristallzucker; 1 Päckchen Backpulver; 1 Esslöffel Kakao; 350 g Kompottkirschen; 3 Päckchen Schokoladenpuddingpulver; 900 ml Milch; 50 ml Rum; 150 g Butter; 150 g Kochschokolade; 150 g Kristallzucker; 100 g Schokolade; 3 Esslöffel geschmolzene Butter

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Einfach zuzubereiten
12 portionen
32 minuten

Tomáš, 08. 01. 2026

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Dieser Schoko-Kirsch-Kuchen ist ein wahres Vergnügen für alle Liebhaber von Süßigkeiten. Dank der köstlichen Creme und der saftigen Kirschen ist er ein idealer süßer Abschluss zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Am besten schmeckt er richtig gut gekühlt!

Für 12 portionen

Zutaten

Na těsto:

12 Eier
12 Esslöffel halbfeines Mehl
12 Esslöffel Kristallzucker
1 Päckchen Backpulver
1 Esslöffel Kakao
350 g Kompottkirschen

Na krém:

3 Päckchen Schokoladenpuddingpulver
900 ml Milch
50 ml Rum
150 g Butter
150 g Kochschokolade
150 g Kristallzucker

Na polevu:

100 g Schokolade
3 Esslöffel geschmolzene Butter

Vorbereitungsverfahren

Zubereitung des Teigs: Rühren Sie einen gleichmäßigen Teig aus Eiern, Mehl, Zucker und Backpulver. Teig halbieren – in den einen Teil Kakao und in den anderen Kompottkirschen geben. Auf ein gefettetes und mit Mehl bestäubtes Backblech zuerst den hellen Teig und dann den dunklen Teig schichten.
Backen: Backen Sie in einem vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 20–25 Minuten. Den fertigen Teig erkennt man daran, dass er sich von den Rändern des Blechs zu lösen beginnt. Sie können den Test auch mit einem Zahnstocher durchführen.
Zubereitung der Creme: Kochen Sie einen dicken Pudding aus Milch, Schokoladenpuddingpulver und 2 Esslöffeln Zucker. Geben Sie die zerbrochene Schokolade in den heißen Pudding und rühren Sie, bis sie sich aufgelöst hat. Schlagen Sie die Butter mit dem Zucker zu einer luftigen Masse und fügen Sie zuletzt den Rum hinzu. Rühren Sie den ausgekühlten Schokoladenpudding portionsweise unter.
Fertigstellung des Kuchens: Verteilen Sie die vorbereitete Creme auf dem ausgekühlten Boden und glätten Sie sie. Zum Schluss übergießen Sie den Kuchen mit der geschmolzenen, mit Butter vermischten Schokolade.
Kühlen: Stellen Sie den Kuchen in den Kühlschrank und lassen Sie ihn mindestens 3–4 Stunden kühlen.

Gesamtzubereitungszeit:

Vorbereitung: 30 Minuten
Backen: 25 Minuten
Kühlen: 3–4 Stunden

Anzahl der Portionen:

Ungefähr 12 Portionen

Dieser Schoko-Kirsch-Kuchen ist eine perfekte Erfrischung nicht nur in der Sommerzeit. Probieren Sie ihn aus und Sie werden sehen, dass nicht ein Krümel übrig bleibt. Guten Appetit!

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Rezept für einen unglaublich leckeren Kuchen: Dieser Schoko-Kirsch-Kuchen mit köstlicher Creme schmeckt am besten, wenn er gut gekühlt ist! recept

Für 12 portionen

Zutaten

Na těsto:

Na krém:

Na polevu:

Vorbereitungsverfahren

Gesamtzubereitungszeit:

Anzahl der Portionen:

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