Die Kartoffeln reiben wir auf einer groben Reibe, geben das Mehl hinzu (hängt jedoch von der Konsistenz ab (siehe Video)), Salz und kneten den Teig.
Wir bestäuben die Küchenarbeitsfläche mit Mehl und formen Fladen, die wir dann in einer vorgeheizten trockenen Pfanne von jeder Seite braten. Die fertige Lokša bestreichen wir mit Butter.
Wir können sie mit Leber oder mit einer gesünderen Nutella servieren :)
Guten Appetit 🙂
REZEPT AUCH IN DER VIDEO-VERSION FINDEST DU UNTER:
Autor des Videorezepts: Dominika Čambálová DPM Crew Natural