Saftiger Becherkuchen aus Kondensmilch – saftiges Dessert Schritt für Schritt

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  • Einfach zuzubereiten
  • 10 portionen
  • 60 minuten
Jan, 08. 01. 2026

Wir stellen Ihnen ein Rezept für einen saftigen Becherkuchen aus Kondensmilch vor, der so saftig ist, dass er sogar traditionelle Torten übertrifft. Dank der einfachen Zubereitung und der köstlichen Verbindung von Kondensmilch, Kakao und Schokolade wird dieser Kuchen von der ganzen Familie geliebt.

Für 10 portionen

Zutaten

Vorbereitungsverfahren

  • Zubereitung des Teigs In einer Schüssel die Kondensmilch mit den Eiern, dem Öl, der Milch und dem Zucker zu einer glatten Emulsion aufschlagen. Nach und nach die Maisstärke sowie das mit Backpulver vermischte Weizenmehl einrühren und einen klumpenfreien Teig herstellen.
  • Backen des Bodens Eine Form mit 22 cm Durchmesser mit Öl einfetten und mit Mehl ausstäuben. Den Teig einfüllen und in einem vorgeheizten Ofen (180 °C) 35 Minuten backen, bis die Oberfläche fest ist (Stäbchenprobe).
  • Sirup Vermischen Sie die restliche Kondensmilch mit der Milch. Den gebackenen Boden mit einer Gabel oder einem Zahnstocher einstechen und gleichmäßig mit dem Sirup übergießen.
  • Glasur In einem kleinen Topf die gesüßte Kondensmilch mit Kakao und Butter unter ständigem Rühren schmelzen, bis eine glatte Glasur entsteht. Auf der Oberfläche des Kuchens verteilen.
  • Fertigstellung Die Oberfläche mit geraspelter Schokolade bestreuen und den Kuchen vor dem Schneiden mindestens 30 Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen verbinden.

Zeitaufwand und Anzahl der Portionen

  • Zubereitung des Teigs und des Sirups: 15 min

  • Backzeit: 35 min

  • Zubereitung der Glasur und Fertigstellung: 10 min

  • Gesamtzeit: ca. 60 min

  • Anzahl der Portionen: 10–12 Scheiben

Fazit

Dieser saftige Becherkuchen aus Kondensmilch begeistert durch seine außergewöhnliche Saftigkeit und die einfache Zubereitung. Der süße Sirup durchzieht jedes Stück perfekt, während die Schokoladenglasur einen luxuriösen geschmacklichen Abschluss bietet. Backen Sie dieses Dessert für Familienfeiern oder einfach zum Kaffee und genießen Sie die wohlverdiente süße Belohnung.