Teilen Sie dieses wunderbare Rezept für einen Sahnekuchen ohne Mehl und Zucker mit Ihren Freunden! Sie werden ihn bestimmt auch genießen! 🍋
Sahnekuchen mit Quark, zubereitet ohne Mehl und Zucker! Er schmeckt jedem, der ihn probiert. recept
- Einfach zuzubereiten
- 10 portionen
- 200 minuten
Wenn Sie nach einem Dessert ohne Mehl suchen, haben wir ein fantastisches Rezept für einen Zitronenkuchen, das Sie mit seinem frischen Geschmack begeistern wird. Dieser luftige Kuchen mit einer cremigen Zitronenfüllung ist eine ideale Wahl für alle, auch für Menschen mit Zöliakie. Lassen Sie uns gemeinsam einen Blick auf dieses einfache und köstliche Rezept werfen!
Für 10 portionen
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Vorbereitung des Ofens: Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Bereiten Sie eine Springform vor – fetten Sie sie ein, bestäuben Sie sie oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
- Teigzubereitung: Quark mit der fein geriebenen Zitronenschale, Eiern und Butter vermischen. Fügen Sie eine Prise Salz und das Süßungsmittel nach Geschmack hinzu. Alles zu einer glatten, cremigen Masse mixen und zwei Esslöffel Puddingpulver hinzufügen. Nochmals umrühren.
- Zubereitung der Füllung: In einer anderen Schüssel saure Sahne mit dem Süßungsmittel und dem restlichen Puddingpulver vermischen. Wenn Sie einen stärkeren Zitronengeschmack mögen, können Sie zusätzliche Zitronenschale hinzufügen. Geben Sie diese Mischung in die vorbereitete Form, die mit Backpapier ausgelegt ist, und backen Sie sie 1 Stunde lang.
- Fertigstellung des Kuchens: Wenn der Boden abgekühlt ist, bestreichen Sie ihn mit der Creme. Schlagen Sie die Sahne und schichten Sie sie auf die Creme. Lassen Sie den Kuchen mehrere Stunden im Kühlschrank abkühlen.
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