Schnelle Pizzaröllchen ohne Gehzeit und ohne Abwiegen – die ganze Familie wird sie genießen!

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  • Einfach zuzubereiten
  • 7 portionen
  • 20 minuten
Jan, 08. 01. 2026

Wenn Sie Lust auf einen schnellen und schmackhaften Snack haben, probieren Sie dieses Rezept für Pizzaröllchen ohne Gehzeit und ohne Abwiegen. Dieses einfache Rezept wird die ganze Familie schätzen, sei es als schnelles Abendessen oder als Leckerei für eine Feier. Bereiten Sie zuhause diese fluffigen, herzhaften und köstlichen Pizzaröllchen zu, die Sie lieben werden.

Für 7 portionen

Zutaten

Vorbereitungsverfahren

  • Teigzubereitung: In einer Schüssel mischen Sie 1 Tasse glattes Mehl mit lauwarmem Wasser und fügen die Trockenhefe hinzu. Rühren Sie, bis sich die Zutaten verbinden, und geben Sie nach und nach den Rest des Mehls hinzu.
  • Teigkneten: Fügen Sie Salz und Olivenöl hinzu, dann kneten Sie den Teig gründlich, bis er weich und elastisch ist.
  • Formen des Teigs: Sofort nach dem Durchkneten können Sie mit dem Formen beginnen. Teilen Sie den Teig in kleinere Teigkugeln, die Sie anschließend zu einer runden Form ausrollen.
  • In Dreiecke schneiden: Schneiden Sie jeden Teigling in Dreiecke, die Sie dann nach Belieben füllen (zum Beispiel mit Ketchup, Schinken, Mais oder anderen Lieblingszutaten).
  • Aufrollen: Wickeln Sie die Dreiecke sorgfältig, beginnen Sie mit der breiten Seite und rollen Sie sie in Richtung der schmaleren Spitze, wobei schöne Pizzaröllchen entstehen.
  • Backen: Bestreichen Sie die Pizzaröllchen mit geschlagenem Ei und backen Sie sie in einem vorgeheizten Ofen bei 220 – 250°C für 8 – 10 Minuten, oder bis sie goldbraun sind.

Gesamtzubereitungszeit:

  • Vorbereitung: 10 Minuten
  • Backzeit: 8-10 Minuten
  • Gesamtzeit: 20 Minuten

Portionsanzahl:

Das Rezept ergibt Ihnen ungefähr 12-15 Pizzaröllchen, abhängig von der Größe, die Sie für die einzelnen Dreiecke wählen.

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09. 01. 2026 Tomáš