Schneller Mohn-Brotauflauf mit Kirschkompott recept

0
(0)

  • Einfach zuzubereiten
  • 8 portionen
  • 90 minuten
Jan, 08. 01. 2026

Der Mohn-Brotauflauf mit Kirschkompott ist ein einfacher und schneller Nachtisch, der Sie angenehm durch seinen Geschmack überraschen wird. Wenn Sie keinen Mohn mögen, können Sie ihn durch geriebenen Kokos ersetzen. Dieses Rezept eignet sich ideal zur Verarbeitung älterer Backwaren und dank der Kombination aus Mohn und frischer Creme werden Kinder und Erwachsene ihn gleichermaßen lieben.

Für 8 portionen

Zutaten

Basis:

Pudding:

Für den Belag:

Vorbereitungsverfahren

  • Zubereitung der Basis: Die Brötchen in Scheiben schneiden. Die Milch mit der Butter erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Vom Herd nehmen und Zucker, gemahlenen Mohn, Zitronenschale und Eigelb hinzufügen. Diese Mischung über die geschnittenen Brötchen gießen und gut vermischen. Einen Teil der entsteinten Kirschen unter die Mischung heben.
  • Backen: Eine Springform mit Butter einfetten und die Brötchenmasse hineinfüllen. Gut andrücken und die Oberfläche mit den restlichen Kirschen bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 15–20 Minuten backen. Nach dem Backen den Boden auskühlen lassen.
  • Zubereitung des Puddings: Aus Milch und Puddingpulver einen dicken Pudding kochen. Leicht abkühlen lassen und dann auf den gebackenen Boden gießen. Die Oberfläche glatt streichen und vollständig auskühlen lassen.
  • Cremige Schicht: Die Schlagsahne steif schlagen und gleichmäßig auf den abgekühlten Brotauflauf streichen. Die Oberfläche mit gemahlenem Mohn zur Dekoration bestreuen.

Gesamte Zubereitungszeit:

  • Vorbereitung: 20 Minuten
  • Backzeit: 15–20 Minuten
  • Kühlzeit: 1 Stunde
  • Insgesamt: ca. 1,5 Stunden

Anzahl der Portionen:

  • Dieses Rezept reicht für 8–10 Portionen.

Dieses Rezept für Mohn-Brotauflauf zeigt Ihnen, wie einfach Sie ein köstliches Dessert zubereiten können, das altbackenes Gebäck verwertet und jeden am Tisch erfreut. Bereiten Sie es noch heute zu und genießen Sie die einzigartige Kombination aus Mohn, Kirschen und einer cremigen Schicht. Guten Appetit!

Extrem süchtig machender Semmelauflauf! Fügen Sie nur Mohn und Kirschen hinzu, und diese Köstlichkeit erhält eine ganz neue Dimension. Als ich ihn ausprobierte, verliebte sich die Familie beim ersten Probieren sofort!

Abendessen
50 minuten
0
(0)
09. 01. 2026 Tomáš

Schneller MOHN-BROT-AUFLAUF mit Kirschkompott!

Brotaufläufe
60 minuten
0
(0)
08. 01. 2026 Jan