Schneller Quarkkuchen mit Mandarinen – eine leckere Köstlichkeit für jeden Anlass

Name: Schneller Quarkkuchen mit Mandarinen – eine leckere Köstlichkeit für jeden Anlass
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 3 Eier; 125 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 125 g geschmolzene Butter; 500 g magerer Quark; 50 g halbfeines Mehl; 7 g Backpulver; 175 g Dosenmandarinen (abgetropft)

Einfach zuzubereiten
8 portionen
45 minuten

Jan, 08. 01. 2026

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Dieser schnelle Quarkkuchen mit Mandarinen ist die ideale Wahl für alle, die nach einem einfachen und schmackhaften Rezept suchen. Die Kombination aus zartem Quarkteig und erfrischenden Mandarinen ist perfekt für jeden Anlass. Der Kuchen ist einfach zuzubereiten, schmeckt hervorragend und eignet sich wunderbar als Wochenenddessert oder für Feierlichkeiten. Und außerdem können Sie ihn in kurzer Zeit zubereiten!

Für 8 portionen

Zutaten

3 Eier
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
125 g geschmolzene Butter
500 g magerer Quark
50 g halbfeines Mehl
7 g Backpulver
175 g Dosenmandarinen (abgetropft)

Vorbereitungsverfahren

Teigzubereitung: In einer Schüssel Eier, Zucker, Vanillezucker und die geschmolzene Butter zu einer glatten Masse schlagen. Anschließend den Quark dazugeben und alles gründlich vermengen.
Zugabe der trockenen Zutaten: Geben Sie das halbfeine Mehl, vermischt mit dem Backpulver, zur Masse und rühren Sie gut, bis ein glatter Teig entsteht.
Vorbereitung des Blechs: Das Blech mit Backpapier auslegen und den vorbereiteten Teig darauf gießen. Gleichen Sie ihn zu einer gleichmäßigen Schicht aus.
Hinzufügen der Mandarinen: Verteilen Sie die abgetropften Mandarinen gleichmäßig auf dem Teig.
Backen: Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 30-35 Minuten, oder bis die Oberfläche goldbraun ist und der Teig durchgebacken ist.
Fertigstellung: Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen auskühlen und schneiden Sie ihn dann in Stücke. Servieren und genießen Sie den köstlichen Geschmack!

Gesamtzubereitungszeit:

Vorbereitung: 15 Minuten
Backen: 30-35 Minuten
Portionen: 8-10

Fazit

Dieser schnelle Quarkkuchen mit Mandarinen ist nicht nur einfach, sondern auch hervorragend und erfrischend. Er ist ideal für jeden Anlass – egal, ob Sie Gäste überraschen möchten oder sich etwas Süßes zum Tee gönnen wollen. Seine cremige Struktur und der süß-säuerliche Geschmack der Mandarinen machen ihn zu einem perfekten Dessert, das auf der Zunge zergeht.

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Schneller Quarkkuchen mit Mandarinen – eine leckere Köstlichkeit für jeden Anlass

Für 8 portionen

Zutaten

Vorbereitungsverfahren

Gesamtzubereitungszeit:

Fazit

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