Schnelles hausgemachtes Lángos-Rezept
- Einfach zuzubereiten
- 4 portion
- 60 minuten
Für 4 portion
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Mischen Sie Salz, Zucker und Backpulver.
- Rühren Sie Joghurt, geriebenen Käse und Mehl unter.
- Kneten Sie einen glatten, elastischen Teig, teilen Sie ihn in 5 Portionen und formen Sie aus jeder einen Fladen.
- Streuen Sie in die Mitte jedes Fladens geriebenen Käse, falten Sie ihn dann gut zusammen und verschließen Sie ihn.
- Braten Sie in Öl von beiden Seiten goldbraun.
-
Mit Knoblauch bestreichen und warm servieren.
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