Schokoladenkuchen: Schnelles, einfaches und preiswertes Rezept

Name: Schokoladenkuchen: Schnelles, einfaches und preiswertes Rezept
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 5 Eier; 3 polévkové lžíce Wasser; 2 polévkové lžíce ungesüßtem Kakaopulver; 8 polévkových lžic halbfeines Mehl; 8 polévkových lžic brauner Zucker; 3 dl Schlagsahne; 2 polévkové lžíce Kakaopulver; 1 čajová lžička Instantkaffee (Pulver); 2 polévkové lžíce Zucker; 5 polévkových lžic Milch; 2 Sahnesteif; 2 dl Schlagsahne; 10 dkg Schokoladenraspel

i-Rezept.deRezepteSchokoladenkuchen: Schnelles, einfaches und preiswertes Rezept

(0)

Einfach zuzubereiten
8 portionen
60 minuten

Jan, 08. 01. 2026

Rezept drucken

Wenn Sie nach einem schnellen und einfachen Schokoladenkuchen suchen, der nicht zu süß, aber dennoch köstlich und befriedigend ist, ist dieses Rezept die ideale Wahl. Der Kuchen ist nicht nur einfach in der Zubereitung, sondern schmeckt auch ausgezeichnet und kann sich mit einer cremigen Schokoladenfüllung rühmen. Er wird garantiert alle Schokoladenliebhaber zufriedenstellen und sich als beliebtes Dessert auf Ihrem Tisch etablieren. Also los geht’s!

Für 8 portionen

Zutaten

Na těsto:

5 Eier
3 polévkové lžíce Wasser
2 polévkové lžíce ungesüßtem Kakaopulver
8 polévkových lžic halbfeines Mehl
8 polévkových lžic brauner Zucker

Na krém:

3 dl Schlagsahne
2 polévkové lžíce Kakaopulver
1 čajová lžička Instantkaffee (Pulver)
2 polévkové lžíce Zucker
5 polévkových lžic Milch
2 Sahnesteif

Na ozdobu:

2 dl Schlagsahne
10 dkg Schokoladenraspel

Vorbereitungsverfahren

Zubereitung des Teigs – Zuerst trennen Sie Eiweiß und Eigelb. Aus dem Eiweiß steifen Eischnee schlagen. In einer zweiten Schüssel Eigelb mit dem braunen Zucker schaumig schlagen. Dann Mehl, Kakaopulver und Wasser hinzufügen. Alles gründlich vermischen. Zum Schluss den geschlagenen Eischnee vorsichtig unterheben, damit die luftige Struktur des Teigs erhalten bleibt.
Backen des Teigs – Den Teig in eine eingefettete Form gießen und in einem vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 30 Minuten backen, oder bis der Teig sich fest anfühlt. Nach dem Backen den Kuchenboden abkühlen lassen.
Zubereitung der Creme – In einer kleinen Schüssel Kakaopulver, Instantkaffee und Zucker vermischen. Milch hinzufügen und gut verrühren. Dann die Sahne schlagen und unter die Kakaomischung heben, bis eine glatte Schokoladenschaum entsteht. Zum Schluss das Sahnesteif hinzufügen und vorsichtig unterrühren.
Zusammenbau des Kuchens – Die vorbereitete Creme gleichmäßig auf dem abgekühlten Kuchenboden verteilen.
Dekoration – In einer kleinen Schüssel 2 dl Schlagsahne steif schlagen und auf die Oberseite des Kuchens auftragen. Mit geraspelter Schokolade bestreuen und im Kühlschrank kaltstellen.

Gesamtzubereitungszeit

Teigzubereitung und Backen: 40 Minuten
Zubereitung der Creme und Zusammenstellung des Kuchens: 20 Minuten
Kühlen: 1 Stunde

Anzahl der Portionen

8-10 Portionen

Fazit

Dieser Schokoladenkuchen ist eine großartige schnelle und einfache Lösung, wenn Sie ein schmackhaftes und cremiges Dessert ohne unnötige Komplikationen zubereiten möchten. Mit seiner zarten Schokoladenfüllung und der köstlichen Creme wird er nicht nur bei Kindern, sondern auch bei Erwachsenen beliebt sein. Gönnen Sie sich eine süße Leckerei, die Ihnen sicher Freude bereiten wird!

Aktie
Tweet
Per E-Mail senden

Was ist Ihre Meinung zu diesem Rezept? Bewerten Sie das Rezept: