Dieser Orangenkuchen ist ein großartiges Rezept für ein schnelles Dessert, das alle erfreut, die weiche und erfrischende Süßigkeiten mögen. Ideal für den Wochenendnachmittag oder als schnelle Leckerei zum Kaffee. Wir wünschen Ihnen guten Appetit!
Super-schneller Orangenkuchen, der innen saftig und zart ist
- Einfach zuzubereiten
- 12 portionen
- 40 minuten
Wenn Sie Lust auf ein schnelles und leckeres Dessert haben, wird Sie dieser Orangenkuchen begeistern. Er ist schön weich, saftig und dank der Orangen wunderbar erfrischend. Außerdem bereiten Sie ihn aus nur wenigen einfachen Zutaten zu, die Sie zu Hause haben. Dieses Rezept ist ideal für Momente, in denen Sie etwas Süßes möchten, aber ohne unnötiges Warten!
Für 12 portionen
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Vorbereitung der Orangen Schälen Sie 3 Orangen (oder Mandarinen) und geben Sie sie in einen Mixer, in dem Sie sie zu einer feinen Masse pürieren.
- Teigzubereitung Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker, bis eine glatte und helle Masse entsteht. Fügen Sie die geschmolzene Butter, das Weizenmehl, das Backpulver und den Vanillezucker hinzu. Alles verrühren, bis der Teig glatt ist.
- Orangen hinzufügen Geben Sie die pürierten Orangen zum fertigen Teig und verrühren Sie alles.
- Backen Gießen Sie die Masse in eine kleinere Backform von 20 x 20 cm, die Sie mit Backpapier auslegen. Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 30 Minuten. Testen Sie den Teig mit einem Zahnstocher – ist er trocken, ist der Kuchen fertig.
- Fertigstellung Nach dem Abkühlen bestreuen Sie den Kuchen mit Puderzucker. Sie können ihn auch mit Schlagsahne oder Schokoladenglasur für extra Geschmack servieren.
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