Anzahl Portionen: 12
Gesamtzubereitungszeit: ca. 45 Minuten (15 Min. Vorbereitung + 25–30 Min. Backzeit)
Tipps:
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Wählen Sie eine säuerlichere Marmelade (Johannisbeere, Sauerkirsche) – sie gleicht die Süße des Teigs schön aus.
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Möchten Sie eine noch saftigere Krume? Geben Sie 2–3 Esslöffel Apfelsaft in den Teig.
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Ein Teil des Grießes kann durch geriebene Kokosnuss ersetzt werden, für eine andere Note.
Fazit
Dieses alte Tassenrezept ist der Beweis, dass ein großartiger Apfelkuchen nicht kompliziert sein muss. Aus ein paar Grundzutaten zaubern Sie einen duftenden Kuchen, der als erstes vom Tisch verschwindet. Merken Sie sich das Rezept – es ist ideal für schnelles Backen am Wochenende und als süßer Snack für die ganze Familie.
