Toto je lepší než griliášky: 15minutové oplatkové řezy bez pečení, které si zamilujete

0
(0)

  • Einfach zuzubereiten
  • 12 portionen
  • 15 minuten
Jan, 07. 01. 2026

Pokud hledáte rychlý nepečený dezert, který vypadá luxusně a chutná ještě lépe, jste na správném místě. Tyto oplatkové řezy připravíte doslova za pár minut, bez trouby a bez složitého postupu. Přesto působí slavnostně, krásně drží tvar a chutí připomínají oblíbené griliášky. Jsou ideální jako pohoštění pro návštěvu, vánoční cukroví bez pečení nebo rychlá sladká tečka ke kávě.

Für 12 portionen

Zutaten

Na oplatkové řezy:

Na dokončení:

Vorbereitungsverfahren

  • Máslo utřete do hladkého krému. Přidejte kondenzované mléko, kakao, vanilku a případně rum. Vše důkladně promíchejte, aby vznikl hladký a hutný krém bez hrudek.
  • Do hotového krému vmíchejte mleté ořechy. Směs by měla být dobře roztíratelná, ale zároveň pevná, aby držela mezi oplatky.
  • Na rovnou plochu položte první oplatek a rovnoměrně ho potřete tenkou vrstvou krému. Pokračujte střídáním oplatků a krému, dokud nespotřebujete všechny suroviny. Poslední vrstvu tvoří oplatek bez krému.
  • Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni nebo opatrně v mikrovlnné troubě. Nalijte ji na horní oplatek a rovnoměrně rozetřete.
  • Hotové oplatkové řezy vložte do lednice minimálně na 2 hodiny, ideálně přes noc. Oplatky změknou, krém zpevní a řezy se budou krásně krájet.
  • Před podáváním nakrájejte ostrým nožem na pravidelné řezy. Pro čistý řez doporučuji nůž zahřát v horké vodě a osušit.

Schnelle Informationen

  • Anzahl der Portionen: ca. 12 Schnitten

  • Zubereitungszeit: 15 Minuten

  • Backzeit: 0 Minuten

  • Gesamtzeit: 15 Minuten + Kühlzeit

    Tipps und Variationen

    • Statt Nüssen können fein zerbröselte Kekse verwendet werden.

    • Für einen intensiveren Geschmack geben Sie einen Esslöffel löslichen Kaffee in die Creme.

    • Den Rum können Sie durch Orangen- oder Mandelessenz ersetzen.

    • Wenn Sie eine weniger süße Variante möchten, wählen Sie einen höheren Anteil Zartbitterschokolade.