Name: Tschechischer Krémeš: Der beste cremige Kuchen für jeden Anlass
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 Tortenoblaten; 6 Eiweiß; 200 g Puderzucker; 200 g gemahlene Nüsse; 4 gestrichene Esslöffel Semmelbrösel; 250 g weiche Butter; 200 g Puderzucker; 3 dl Milch; 6 Eigelb; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 1 Päckchen Vanillezucker

Vorbereitungsverfahren

Zubereitung des Grundteigs: Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Legen Sie zwei Tortenoblaten auf das Backblech.
Zubereitung der Nussbasis: Schlagen Sie das Eiweiß mit dem Puderzucker zu steifem Schnee. Heben Sie die gemahlenen Nüsse und die Semmelbrösel unter. Verteilen Sie diese Mischung gleichmäßig auf den Oblaten. Backen Sie bei 180 °C etwa 20 Minuten oder bis die Ränder goldbraun sind.
Zubereitung der Creme: Schlagen Sie die Butter mit dem Puderzucker schaumig. Kochen Sie aus Milch, Eigelb, Puddingpulver und Vanillezucker eine dicke Creme. Lassen Sie sie abkühlen und rühren Sie ab und zu um, damit sich keine Haut bildet. Vermengen Sie anschließend die Creme mit der geschlagenen Butter und rühren Sie gründlich.
Zusammenstellung des Krémeš: Verteilen Sie die Creme auf dem gebackenen Oblaten- und Nussboden. Dekorieren Sie mit geraspelter Zartbitterschokolade.
Kühlung: Lassen Sie den Krémeš an einem kühlen Ort fest werden, damit er sich gut schneiden lässt.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden?

Traditionelles tschechisches Rezept: Dieser Krémeš ist ein bewährter und beliebter Nachtisch, der bei keiner Familienfeier oder keinem Fest enttäuscht.
Wunderbare Creme: Die Creme ist zart, süß und hat einen leichten Vanillegeschmack, der einen tollen Kontrast zu den knusprigen Oblaten bildet.
Zarte Textur: Der Nussboden und die knusprigen Oblaten verleihen dem Kuchen eine wunderbare Textur, die auf der Zunge zergeht.

Genießen Sie diesen köstlichen tschechischen Krémeš, den Sie wegen seiner zarten Textur und seines reichen Geschmacks lieben werden!

Tschechischer Krémeš: Der beste cremige Kuchen für jeden Anlass recept

Für 1 portion

Zutaten

Für den Boden:

Für die Creme:

Vorbereitungsverfahren

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