Überbackenes Schweinekarree mit Kartoffeln, Champignons und Käse

Zutaten

Na maso a restování:

• 8 plátků vepřového karé

• ½ Teelöffel Salz

• ½ Teelöffel italienische Gewürzmischung

• ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

• ½ Teelöffel süßes Paprikapulver

• 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten

• 6 Champignons, in Scheiben geschnitten

• 1–2 Esslöffel pflanzliches Öl

Na pečené brambory:

• 4 größere Kartoffeln

• ½ Teelöffel Salz

• ½ Teelöffel Paprikapulver

• ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer

• 3 Esslöffel pflanzliches Öl

• 2 Esslöffel Tomatenmark

Na dokončení:

• 1 Tomate, in Scheiben geschnitten

• 2 Esslöffel saure Sahne

• 70 g geriebener Käse (z. B. Edamer oder Gouda)

• frischer oder getrockneter Dill