Unglaublich leckeres Jogurt-Kartoffel-Rezept recept
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Für 1 portion
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und leicht salzen
- Den Joghurt mit gepresstem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl vermischen
- Die Auflaufform mit Öl einfetten und die erste Schicht Kartoffeln auf den Boden legen
- Mit einem Teil der Joghurtsoße bestreichen
- Mit einer weiteren Schicht Kartoffeln bedecken und so fortfahren, bis die Zutaten aufgebraucht sind
- Zuletzt sollte die Joghurt-Schicht obenauf liegen
- Mit Alufolie abdecken
- Bei 170 °C 50 Minuten backen
- Alufolie entfernen, mit Käse bestreuen und bei 200 °C noch etwa 10 Minuten backen
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