Unglaublich leckeres Jogurt-Kartoffel-Rezept

  • 1 portion
  • 0 minuten
  • Tomáš, 09. 01. 2026

Für 1 portion

Zutaten

Vorbereitungsverfahren

  • Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und leicht salzen
  • Den Joghurt mit gepresstem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl vermischen
  • Die Auflaufform mit Öl einfetten und die erste Schicht Kartoffeln auf den Boden legen
  • Mit einem Teil der Joghurtsoße bestreichen
  • Mit einer weiteren Schicht Kartoffeln bedecken und so fortfahren, bis die Zutaten aufgebraucht sind
  • Zuletzt sollte die Joghurt-Schicht obenauf liegen
  • Mit Alufolie abdecken
  • Bei 170 °C 50 Minuten backen
  • Alufolie entfernen, mit Käse bestreuen und bei 200 °C noch etwa 10 Minuten backen