⏱ Gesamtzubereitungszeit: ca. 20 Minuten
🍽 Anzahl der Portionen: für eine Torte oder 10–12 Portionen
Fazit des Rezepts
Diese Creme ist nicht nur ein Retro-Klassiker, sondern auch ein universeller Helfer in der modernen Küche. Sie hält die Form sehr gut, hat eine feine Struktur und überrascht geschmacklich sogar die anspruchsvollsten Feinschmecker. Bereiten Sie sie im Voraus zu und haben Sie immer eine Creme zur Hand, die jedes Dessert rettet – von Torten bis zu ungebackenen Süßspeisen.
