Name: Unwiderstehlicher Apfelkuchen – ein schnelles Rezept, das jeder schafft!
Prep time: 70 min
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Ingredients: 1 hrnek oleje; 1 hrnek cukru; 1 lžička octa; 1 lžička jedlé sody; ½ hrnku vody; 500 g Mehl (halbgriffig); 1 kg Äpfel (fein gerieben); 200 g Zucker; Zimt nach Geschmack; Puderzucker zum Bestäuben

Vorbereitungsverfahren

Teigzubereitung: In einer Schüssel Öl, Zucker, Essig, Natron und Wasser vermischen. Nach und nach das gesiebte Mehl hinzufügen – beginnen Sie mit 450 g und fügen Sie den Rest hinzu, falls der Teig zu dünnflüssig ist. Der Teig sollte glatt und gut verbunden sein.
Backen der Böden: Teig in zwei gleiche Teile teilen. Jede Hälfte ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Bei 175 °C vorgeheiztem Ofen 20–30 Minuten backen, bis die Böden goldbraun gebacken sind.
Zubereitung der Apfelfüllung: Äpfel waschen, schälen und fein reiben. In einer Pfanne kurz mit Zucker andünsten, damit sie Saft freigeben. So lange kochen, bis
Zusammensetzen des Kuchens: Die gebackenen Böden etwas abkühlen lassen. Auf einen Boden die Apfelfüllung gleichmäßig verteilen und mit dem zweiten Boden bedecken. Leicht andrücken.
Fertigstellung: Vor dem Servieren den Kuchen mit Puderzucker bestreuen. Ideal ist es, ihn ein paar Stunden ruhen zu lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.

Gesamtzubereitungszeit:

Teigzubereitung: 15 Minuten
Backen der Böden: 30 Minuten
Vorbereitung der Füllung: 15 Minuten
Zusammensetzen des Kuchens: 10 Minuten
Insgesamt: 70 Minuten

Tipps zum Servieren:

Kalt oder bei Raumtemperatur servieren.
Schmeckt hervorragend mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne.

Guten Appetit! Dieser Apfelkuchen wird Sie mit seiner Einfachheit und seinem köstlichen Geschmack begeistern. Speichern Sie das Rezept, denn Sie werden es immer wieder zubereiten wollen!

Unwiderstehlicher Apfelkuchen – ein schnelles Rezept, das jeder schafft! recept

Für 10 portionen

Zutaten

Těsto:

Náplň:

Vorbereitungsverfahren

Gesamtzubereitungszeit:

Tipps zum Servieren:

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