Unwiderstehliches Dessert mit Walnüssen und zarter Creme (glutenfrei)

Name: Unwiderstehliches Dessert mit Walnüssen und zarter Creme (glutenfrei)
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 4 Eier; 5 Esslöffel Zucker; 8 Esslöffel gemahlene Walnüsse; 2 Päckchen Vanillepuddingpulver; 500 ml Milch; 125 g Butter (Zimmertemperatur); 500 ml süße Schlagsahne

Einfach zuzubereiten
10 portionen
60 minuten

Jan, 08. 01. 2026

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Wenn Sie zu den Liebhabern von Nussdesserts gehören, dann ist dieses glutenfreie Rezept mit Walnüssen und köstlicher Creme genau das, was Sie suchen! Durch seine einfache Zubereitung und den hervorragenden Geschmack wird es zu einem beliebten Dessert, das jeden erfreut. Geeignet für alle, die Gluten meiden und sich dennoch eine süße Belohnung gönnen möchten.

Für 10 portionen

Zutaten

Teig:

4 Eier
5 Esslöffel Zucker
8 Esslöffel gemahlene Walnüsse

Creme:

2 Päckchen Vanillepuddingpulver
500 ml Milch
125 g Butter (Zimmertemperatur)
500 ml süße Schlagsahne

Vorbereitungsverfahren

Teig: Zuerst schlagen wir das Eiweiß separat steif. Dann schlagen wir die Eigelbe mit dem Zucker und fügen das Eiweiß und die gemahlenen Walnüsse hinzu. Die Masse gut vermischen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen. Bei 180 °C etwa 20 Minuten backen.
Füllung: Den Pudding mit der Milch nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen. Dann die weiche Butter zum Pudding geben und alles gründlich verrühren. Mit dieser Mischung den gebackenen Boden bestreichen. Die Schlagsahne steif schlagen und auf die Creme streichen. Das Dessert mit gemahlenen Nüssen oder geriebener Schokolade garnieren.

Gesamtzubereitungszeit:

Vorbereitung: 20 Minuten
Backen: 20 Minuten
Kühlzeit: 1 Stunde

Anzahl der Portionen:

10 Portionen

Fazit:

Dieses glutenfreie Dessert mit Walnüssen und zarter Creme ist ideal für alle Liebhaber von Nussgebäcken. Die einfache Zubereitung und der reichhaltige Geschmack mit köstlicher Puddingcreme machen dieses Dessert zu einer großartigen Leckerei für jeden Anlass. Legen Sie los und bereiten Sie sich und Ihre Lieben eine Freude!

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