Violetta řezy: luxuriöses Dessert, das Sie lieben werden

Name: Violetta řezy: luxuriöses Dessert, das Sie lieben werden
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 7 Eiweiß; 7 Esslöffel Zucker; 6 Esslöffel gemahlene Walnüsse; 5 Esslöffel Weizenmehl; 1/2 Päckchen Backpulver; 7 Eigelb; 7 Esslöffel Zucker; 2 Päckchen Vanillezucker; 3 Esslöffel Wasser; 350 ml Schlagsahne; 70 g geschmolzene Schokolade; 300 g Nutelly; 300 g buttrige, quadratische Butterkekse; 200 ml starker Kaffee

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Einfach zuzubereiten
12 portionen
60 minuten

Jan, 08. 01. 2026

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Violetta řezy sind die perfekte Verbindung von saftigem Teig, zarter Creme, Schokolade und knusprigen Keksen. Dieses Dessert wird garantiert jeden Gast und die ganze Familie begeistern. Probieren Sie das traditionelle Rezept, das Ihr Herz und Ihre Geschmacksknospen erobern wird.

Für 12 portionen

Zutaten

Für den Teig:

7 Eiweiß
7 Esslöffel Zucker
6 Esslöffel gemahlene Walnüsse
5 Esslöffel Weizenmehl
1/2 Päckchen Backpulver

Für die Creme:

7 Eigelb
7 Esslöffel Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
3 Esslöffel Wasser
350 ml Schlagsahne

Für den Belag:

70 g geschmolzene Schokolade

Weitere Zutaten:

300 g Nutelly
300 g buttrige, quadratische Butterkekse
200 ml starker Kaffee

Vorbereitungsverfahren

Zubereitung des Teigs: Schlagen Sie aus Eiweiß und Zucker einen steifen Schneebesen/Schnee. Rühren Sie nach und nach das mit Backpulver und gemahlenen Nüssen vermischte Mehl unter. Verstreichen Sie den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backen Sie ihn in einem vorgeheizten Ofen bei 180 °C goldbraun.
Zubereitung der Creme: Schlagen Sie die Eigelbe mit dem Zucker über einem Wasserbad, bis die Masse eindickt. Lassen Sie sie abkühlen. Schlagen Sie die Schlagsahne steif und geben Sie nach und nach die abgekühlte Eigelbcreme hinzu. Gut vermischen.
Zusammensetzung des Desserts: Verteilen Sie die weich gewordene Nutelly auf dem ausgekühlten Teig. Tunken Sie die Butterkekse in den starken Kaffee und legen Sie sie gleichmäßig auf die Nutelly-Schicht. Verteilen Sie die vorbereitete Creme auf den Keksen und beträufeln Sie die Oberfläche mit der geschmolzenen Schokolade.
Fertigstellung: Stellen Sie das fertige Dessert für mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank, damit sich die Aromen verbinden und die Schichten fest werden. Schneiden Sie es dann in Portionen und servieren Sie es.

Zubereitungszeit: 1 Stunde (+ 12 Stunden Kühlzeit)

Anzahl der Portionen: 12

Violetta řezy sind das ideale Dessert für besondere Anlässe oder Familienfeiern. Die Verbindung von nussigem Teig, cremiger Nutelly und zarter Creme wird Sie verzaubern. Machen Sie sich und Ihren Lieben mit diesem köstlichen Rezept eine Freude!

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