Wenn Ihre Kinder nach ungesunden Süßigkeiten aus dem Laden fragen, bereiten Sie ihnen dies zu: Hausgemachter Milchschnitt ohne Mehl!

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  • Einfach zuzubereiten
  • 25 portionen
  • 8 minuten
Tomáš, 09. 01. 2026

Dieser Kuchen ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die nach einem einfachen, aber schmackhaften Dessert ohne Mehl suchen. Mit nur fünf Zutaten und minimaler Vorbereitung können Sie eine wunderbar delikate Köstlichkeit genießen.

Für 25 portionen

Zutaten

Těsto:

Náplň:

Vorbereitungsverfahren

  • Zubereitung des Teigs: Trennen Sie die Eier in Eiweiß und Eigelb. Schlagen Sie die Eigelbe mit dem Zucker schaumig. Geben Sie nach und nach den Kakao hinzu und verrühren Sie alles gründlich. Schlagen Sie aus dem Eiweiß festen Eischnee und heben Sie ihn vorsichtig unter die Eigelbmasse.
  • Backen: Gießen Sie den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 190 °C etwa 10 Minuten.
  • Zubereitung der Füllung: Schlagen Sie die Sahne mit dem Sahnesteif zu fester Schlagsahne.
  • Zusammenstellen des Kuchens: Nach dem Abkühlen teilen Sie den Teig in zwei Hälften. Bestreichen Sie eine Hälfte mit der Sahnecreme und legen Sie die andere Teighälfte darauf.
  • Aufbewahrung: Den fertigen Kuchen im Kühlschrank aufbewahren.

Dieser Kuchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch sehr schmackhaft. Wenn Sie eine gesündere Variante bevorzugen, können Sie den Zucker durch Honig ersetzen. Wir wünschen Ihnen guten Appetit! 😊

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Abendessen
40 minuten
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09. 01. 2026 Tomáš