Zarter Joghurtkuchen mit Äpfeln – einfach alles mixen und auf das Blech gießen

0
(0)

  • Einfach zuzubereiten
  • 8 portionen
  • 60 minuten
Jan, 08. 01. 2026

Wenn Sie einen schnellen und einfachen Kuchen suchen, den auch ein Anfänger schafft, dann ist dieser Joghurtkuchen mit Äpfeln genau das Richtige für Sie. Seine Zubereitung dauert buchstäblich nur wenige Minuten – Sie müssen nur die Zutaten mixen und backen. Das Ergebnis ist ein zarter, erfrischender und in der Zubereitung unkomplizierter Dessert, der ausgezeichnet zu Kaffee und Tee schmeckt.

Für 8 portionen

Zutaten

Vorbereitungsverfahren

  • Zubereitung des Teigs: Äpfel schälen, schneiden und in den Mixer geben. Einige Scheiben zur späteren Dekoration beiseitelegen. Joghurt, Zucker, Milch und Ei hinzufügen. Zu einer glatten Masse mixen.
  • Fertigstellung des Teigs: Geben Sie Mehl, Backpulver und Zitronensaft zur pürierten Masse. Nochmals kurz mixen oder glatt verrühren.
  • Backen: Fetten Sie die Kuchenform (oder das Blech) mit Butter ein. Gießen Sie den vorbereiteten Teig hinein, belegen Sie ihn mit Apfelscheiben und legen Sie obenauf Butterstückchen. Leicht mit Zucker bestreuen.
  • Backen im Ofen: Bei vorgeheiztem Ofen auf 180 °C etwa 45 Minuten backen. Die Garprobe mit einem Zahnstocher durchführen – wenn er trocken herauskommt, ist der Kuchen fertig.

Zubereitungszeit und Anzahl der Portionen

  • Gesamte Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten (inkl. Backzeit)

  • Anzahl der Portionen: ca. 8–10 Stück

Fazit

Joghurtkuchen mit Äpfeln ist außergewöhnlich einfach, aber geschmacklich ein großartiges Dessert, das wirklich zu jeder Gelegenheit passt. Dank des Joghurts ist der Kuchen schön zart und dank der Äpfel angenehm saftig. Probieren Sie ihn als schnellen, süßen Abschluss – Sie schaffen es, ihn auch in letzter Minute zuzubereiten, und das Ergebnis wird jeden erfreuen.

Becher-Apfel-Gewürzkuchen – zart, saftig und im Handumdrehen fertig

Desserts
50 minuten
0
(0)
09. 01. 2026 Jan
fanta řezy

Fanta-Schnitten mit Quarkfüllung – zart, luftig und erfrischend

Desserts
30 minuten
0
(0)
09. 01. 2026 Jan

Unbeschreiblich leckerer Koláček mit Quarkfüllung aus einem großartigen Teig – Rezept

Desserts
0 minuten
0
(0)
09. 01. 2026 Tomáš