Gesamtzubereitungszeit
- Teigzubereitung: 20 Minuten
- Kühlzeit des Teigs: 1 Stunde
- Backzeit: 9–12 Minuten
- Insgesamt: 1 Stunde 30 Minuten
Anzahl der Portionen
- 30–35 Kekse
Žerbo koláčky: einfaches Rezept für jeden Anlass recept
- Einfach zuzubereiten
- 12 portionen
- 90 minuten
Žerbo koláčky sind köstliche kleine Desserts, die Sie lieben werden. Dank der einfachen Zubereitung und des hervorragenden Geschmacks eignen sie sich hervorragend für jeden festlichen Anlass. Dieses Rezept ist leicht und gelingt jedem.
Für 12 portionen
Zutaten
Na těsto:
Na polevu:
Na ozdobu:
Vorbereitungsverfahren
- Příprava těsta: In einer Schüssel Weizenmehl, Puderzucker, gemahlene Walnüsse, Zimt, Salz und Vanillezucker vermischen. Geben Sie die in Stücke geschnittene Butter, Zitronensaft und Eigelb hinzu. Verarbeiten Sie alle Zutaten gründlich zu einem glatten Teig. Wickeln Sie den Teig in Folie und geben Sie ihn für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank.
- Tvarování koláčků: Nach dem Kühlen den Teig auf eine Dicke von etwa 3 mm ausrollen. Mit einem Ausstecher oder einem Glas Kreise mit einem Durchmesser von 4 cm ausstechen. Die Kekse auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech in einem vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 9–12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Nach dem Backen die Kekse abkühlen lassen.
-
Dokončení:
Die abgekühlten Kekse mit Aprikosenmarmelade bestreichen.
Geschmolzene Schokolade über die Kekse gießen und mit ganzen Walnüssen verzieren.
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