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Wussten Sie, dass gewöhnlicher Dill sogar wirksamer sein kann als der bekannte Knoblauch? Dieses unscheinbare Kraut, das wir gewöhnlich in Gewürzgurken oder Soßen verwenden, hat erstaunliche Heilwirkungen. Dill (Anethum graveolens) ist nämlich nicht nur ein beliebtes Gewürz, sondern auch ein natürliches Heilmittel, das dem Herzen, der Verdauung und dem Immunsystem zugutekommt.
Warum ist Dill so gesund?
Dill enthält eine Vielzahl wertvoller Stoffe – Vitamine A, C, E und die B-Gruppe, außerdem Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer und auch das wichtige Spurenelement Vanadium. Aufgrund dieser Zusammensetzung wirkt Dill antioxidativ, antibakteriell und fördert die allgemeine Vitalität des Organismus.
Starkes Antioxidans und natürliches Antibiotikum
Dank des hohen Gehalts an Vitamin C wirkt Dill als starkes Antioxidans – er hilft, freie Radikale zu neutralisieren und schützt die Zellen vor Schäden. Er hat auch antibakterielle Wirkungen und verhindert die Vermehrung schädlicher Bakterien im Körper.
Bei Zahnfleischentzündungen, Husten oder Erkältungen ist Dilltee oder ein Auszug sehr wirksam. Außerdem erfrischt das Kauen von Dillsamen den Atem und zerstört Bakterien, die sich auf der Zunge ablagern.
Dill hilft, den Blutdruck zu senken
Dill enthält einen Stoff namens Apiol, der auf das parasympathische Nervensystem wirkt und auf natürliche Weise die Blutgefäße erweitert (Vasodilatation). Dadurch senkt er den Blutdruck, verbessert die Durchblutung des Herzmuskels und hilft bei Müdigkeit sowie schwachem Kreislauf.
Regelmäßiger Konsum von Dill oder das Trinken von Dilltee kann zu einem gesunden Blutdruck und einer besseren Sauerstoffversorgung des Körpers beitragen. Einige Studien deuten auch darauf hin, dass Dill bei erektiler Dysfunktion helfen kann, da er den Blutfluss verbessert.
Reguliert den Zucker- und Cholesterinspiegel
Dill ist auch hervorragend für Menschen, die an Diabetes oder hohem Cholesterin leiden. Er enthält nämlich Vanadium – ein Mineral, das die Wirkung von Insulin nachahmt und hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Gleichzeitig unterstützt es den Kohlenhydratstoffwechsel und reduziert die Cholesterinbildung in der Leber.
Die regelmäßige Aufnahme von Dill in die Ernährung kann somit einen positiven Einfluss auf den Glukose- und Lipidspiegel im Blut haben und zum Schutz der Blutgefäße beitragen.
Unterstützt die Funktion der Nieren und der Harnwege
Dill wirkt auch als natürliches Diuretikum – er fördert das Wasserlassen und hilft, Giftstoffe aus dem Körper auszuschwemmen. Er ist geeignet bei Wassereinlagerungen, Ödemen oder Nierensand.
Er hat auch starke antibakterielle Wirkungen gegen das Bakterium E. coli, das häufig eine Ursache für Harnwegsinfektionen ist. In einem solchen Fall hilft ein Absud aus Dillsamen – kochen Sie 30 g Samen 15 Minuten in 1 Liter Wasser und geben Sie ihn dem warmen Bad zu oder trinken Sie ihn in kleinen Portionen.
Rezept für Dilltee
Zutaten:
- 2 Teelöffel getrockneten Dills oder frischen Dill
- 300 ml Wasser
Zubereitung: Übergießen Sie den Dill mit kochendem Wasser, decken Sie ihn ab und lassen Sie ihn 10–15 minuten ziehen. Danach abseihen und den warmen Tee 2–3× täglich trinken. Er hilft bei Blähungen, beruhigt die Verdauung, senkt den Blutdruck und reinigt den Körper.
Wenn Sie sichtbare Ergebnisse erzielen möchten, wird eine Kur von mindestens 2 Wochen empfohlen.
Ein weiterer Tipp: Dillsud für das Bad
Wenn Sie an Harnwegsentzündungen oder Muskelschmerzen leiden, können Sie auch einen Dillsud für das Bad zubereiten. Kochen Sie 30 g Dillsamen etwa 15 Minuten in 1 Liter Wasser und geben Sie ihn dem Bad hinzu. Diese natürliche Methode hilft, die Muskeln zu entspannen und desinfiziert die Haut.
Fazit
Dill ist ein Beweis dafür, dass auch ein gewöhnliches Küchenkraut enorme Heilwirkungen haben kann. Er hilft, den Druck und den Blutzucker zu senken, wirkt harntreibend und reinigt den Körper von Schadstoffen. Gleichzeitig stärkt er das Immunsystem, die Verdauung und schützt das Herz.
Integrieren Sie ihn häufiger in Ihre Ernährung – sei es in Suppen, Salaten oder als Tee. Ihr Körper wird es Ihnen mit besserer Gesundheit und mehr Energie danken.
