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Vitamin A ist entscheidend für gesunde Augen, und die Aufrechterhaltung optimaler Werte kann Problemen wie trockenen Augen, Augenentzündungen und Nachtblindheit vorbeugen. Dieses Vitamin hat auch positive Auswirkungen auf eine Reihe anderer Gesundheitsprobleme. Die empfohlene tägliche Zufuhr von Vitamin A für Erwachsene beträgt 5.000 IE (internationale Einheiten). Wenn Sie also Ihr Sehvermögen und Ihre allgemeine Gesundheit unterstützen möchten, sollten Sie Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen, die reich an diesem Vitamin sind.
Hier ist eine Liste von 26 Lebensmitteln, die reich an Vitamin A sind und Ihnen helfen, seinen Spiegel im Körper zu erhöhen und Ihr Sehvermögen zu verbessern:
1. Tomaten
Tomaten sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralstoffe und haben einen niedrigen Kaloriengehalt. Eine mittelgroße Tomate liefert bis zu 20 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A. Darüber hinaus sind Tomaten reich an Vitamin C und Lycopin.
2. Melone
Melone ist eine großartige Quelle für Vitamine und Nährstoffe mit niedrigem Fett- und Kaloriengehalt. Eine Portion Melone liefert bis zu 120 % des täglichen Vitamin-A-Bedarfs.
3. Rinderleber
Rinderleber ist eine der besten Quellen für die Vitamine A und C. Eine 100-Gramm-Portion Rinderleber enthält bis zu 300 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A. Dieses Lebensmittel ist auch wirksam bei der Behandlung von Anämie.
4. Eisbergsalat
Dieser leichte grüne Salat ist voller Vitamin A und enthält nur 10 Kalorien pro Tasse, was ihn zu einem idealen gesunden Lebensmittel zur Verbesserung des Sehvermögens macht.
5. Pfirsiche, Aprikosen und Trockenfrüchte
Pfirsiche sind reich an Kalium, Eisen, Magnesium, Vitamin C und Kalzium. Ein mittelgroßer Pfirsich enthält 10 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A.
6. Süßkartoffeln
Süßkartoffeln sind voller Nährstoffe und haben einen angenehmen Geschmack. Eine durchschnittliche Süßkartoffel liefert 438 % des täglichen Vitamin-A-Bedarfs und enthält nur 103 Kalorien.
7. Paprika
Diese köstliche rote Paprika ist reich an den Vitaminen A, C und Lycopin, was sie zu einem ausgezeichneten Helfer für die Verbesserung des Sehvermögens macht.
8. Lebertran
Lebertran, der in flüssiger oder kapseliger Form eingenommen werden kann, ist reich an den Vitaminen A und D sowie an Omega-3-Fettsäuren.
9. Meerschweinchenleber
Meerschweinchenleber ist ebenfalls eine hervorragende Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Eine 100-Gramm-Portion Meerschweinchenleber enthält bis zu 1507 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A.
10. Mango
Diese süße und saftige Frucht ist nahrhaft, und eine Frucht liefert 36 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A.
11. Spinat
Spinat ist ein ausgezeichnetes gesundes Lebensmittel, reich an den Vitaminen A, C und K sowie an Eisen, Kalzium und Mangan. Eine Tasse Spinat enthält bis zu 49 % des täglichen Vitamin-A-Bedarfs.
12. Grünkohl (Okrouhlice)
Dieses Blattgemüse ist reich an Nährstoffen und hat einen niedrigen Kaloriengehalt. Grünkohl ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A.
13. Haferflocken
Haferflocken und andere Vollkornprodukte sind reich an den Vitaminen A und D. Eine Tasse Haferflocken liefert mehr als 29 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A.
14. Vollmilch
Vollmilch ist reich an den Vitaminen A und D, Eiweiß, Kalzium und Magnesium. Sie ist eine großartige Möglichkeit, die Aufnahme von Vitamin A zu erhöhen.
15. Möhren
Möhren sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A. Eine mittelgroße Möhre liefert mehr als 200 % des täglichen Vitamin-A-Bedarfs und ist außerdem reich an Ballaststoffen, Magnesium sowie den Vitaminen C, K und B.
16. Muskatkürbis
Dieser Kürbis ist reich an Beta-Carotin, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird. Er ist auch reich an Kalium, Ballaststoffen und Vitamin C.
17. Getrocknetes Basilikum
100 Gramm getrocknetes Basilikum enthalten 15 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A.
18. Süßer Paprika
Ein Suppenlöffel rote Paprikaschote liefert 42 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A und ist außerdem reich an Kalium, Kalzium und Vitamin C.
19. Löwenzahn
Diese verbreitete Pflanze ist reich an Antioxidantien, Jod und Kalzium. Eine Tasse Löwenzahn enthält bis zu 100 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A.
20. Kohl
Dieses schmackhafte Gemüse ist reich an Nährstoffen und eine hervorragende Quelle für Vitamin A für Ihre Gesundheit.
21. Gemahlener süßer Paprika
Ein Suppenlöffel gemahlenen süßen Paprikas enthält 69 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A.
22. Erbsen
Erbsen sind eine großartige Quelle für Vitamin A; eine Portion (eine halbe Tasse) enthält 134 % der empfohlenen Tagesdosis. Sie sind auch reich an den Vitaminen B, C und K.
23. Bohnen
Bohnen sind reich an Vitamin A, Eiweiß und Ballaststoffen. Viele Bohnensorten können Ihnen helfen, den Vitamin-A-Spiegel zu erhöhen.
24. Spargel
Spargel ist eine weitere hervorragende Quelle für Vitamin A, insbesondere wenn er frisch verzehrt wird.
25. Avocado
Avocado ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und gesunden Fetten. Sie enthält auch Vitamin A, das das Sehvermögen und die Hautgesundheit verbessert.
26. Zitrusfrüchte
Obwohl Zitrusfrüchte nicht so reich an Vitamin A sind wie einige andere Lebensmittel, enthalten sie dennoch eine gewisse Menge dieses Vitamins, das wichtig für gesundes Sehen ist.
Durch die Aufnahme dieser 26 Lebensmittel in Ihre Ernährung können Sie die Gesundheit Ihrer Augen auf natürliche Weise unterstützen und einen optimalen Vitamin-A-Spiegel sicherstellen, was für gutes Sehvermögen und die allgemeine Gesundheit unerlässlich ist.