Einfache Becher-Pfannkuchen – schnelle, süße Klassiker recept

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  • Einfach zuzubereiten
  • 3 portion
  • 15 minuten
Jan, 31. 12. 2025

Kein Abwiegen der Zutaten mehr — mit dem Becher-Rezept gelingen Ihnen köstliche Pfannkuchen in wenigen Minuten. Dieses Rezept ist ideal für die Tage, an denen Sie etwas Süßes zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit möchten, aber keine Zeit damit verbringen wollen, die Küchenwaage zu benutzen.

Für 3 portion

Zutaten

Vorbereitungsverfahren

  • Milch, Ei, Zucker und eine Prise Salz in einer Schüssel vermischen.
  • Nach und nach das Mehl einrieseln lassen und mit einem Schneebesen rühren, bis ein glatter Teig ohne Klumpen entsteht.
  • Den Teig kurz ruhen lassen (ca. 5–10 Minuten), damit er leicht eindickt.
  • Erhitzen Sie etwas Öl in der Pfanne. Mit einer Kelle eine Teigmenge entsprechend der Pfannengröße eingießen und zu einer dünnen Schicht verteilen.
  • Die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.
  • Fertige Pfannkuchen mit Marmelade, Obst, Konfitüre oder nach Geschmack servieren.

Zubereitungszeit und Portionen

  • Gesamte Zubereitungszeit: ca. 15–20 Minuten

  • Anzahl der Portionen: 4–6 Pfannkuchen

Fazit

Diese Becher-Pfannkuchen sind ein praktisches und schnelles Rezept für den Alltag. Sie enthalten keine komplizierten Arbeitsschritte und keine große Menge an Zutaten. Vorteil ist, dass Sie sie nach Geschmack anpassen können — süß, mit Obst oder herzhaft. Ich empfehle, sie frisch, noch warm zu servieren, damit sie wirklich köstlich sind.

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