Dieses Sandwich ist ideal für ein schnelles Mittagessen ebenso wie als sättigendes Abendessen. Pastrami ist gewürztes Rindfleisch, das gepökelt, geräuchert und geschmort wird, sodass es dem Sandwich einen unverwechselbaren Geschmack verleiht.
Pastrami-Sandwich: legendäre amerikanische Delikatesse recept
- Snadné na přípravu
- 1 porce
- 0 minut
Pro 1 porce
Ingredience
Video návod
Postup přípravy
- Brot vorbereiten: Rösten Sie das Roggenbrot leicht in der Pfanne oder im Toaster, damit es knusprig wird.
- Senf verstreichen: Bestreichen Sie jede Brotscheibe mit einer dünnen Schicht Senf.
- Pastrami schichten: Legen Sie auf die beiden unteren Scheiben Pastrami – je mehr, desto besser. Im Original werden auch Dutzende Scheiben verwendet.
- Käse und Gurken: Fügen Sie eine Scheibe Käse hinzu (falls verwendet) und ein paar in Scheiben geschnittene Gewürzgurken.
- Fertigstellung: Legen Sie die zweite Brotscheibe mit Senf darauf.
-
Erwärmen (optional): Wenn Sie möchten, können Sie das ganze Sandwich kurz in einer trockenen Pfanne mit etwas Butter erhitzen, damit der Käse schmilzt und das Sandwich noch besser schmeckt.
