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Ingwer ist vor allem als Gewürz bekannt, das Gerichten einen einzigartigen Geschmack verleiht. Nur wenige wissen jedoch, dass er auch eine Reihe positiver gesundheitlicher Wirkungen hat. Regelmäßiger Konsum von Ingwertee kann Ihre Gesundheit verbessern, die Verdauung fördern, das Immunsystem stärken und im Kampf gegen viele Krankheiten helfen. Wenn Sie Ingwer noch nicht ausprobiert haben, ist jetzt der richtige Zeitpunkt, damit zu beginnen.
1. Ingwer erleichtert die Verdauung
Ingwer ist großartig für unsere Verdauung. Er hilft, die Verdauung zu stimulieren, verbessert die Speichelsekretion und lindert Reizungen und Entzündungen des Verdauungstrakts. Wenn Sie Verdauungsprobleme haben oder unter Blähungen leiden, kann Ingwer Ihnen Erleichterung verschaffen.
2. Ingwer lindert Übelkeit
Wenn Sie unter Übelkeit leiden, die zum Beispiel durch Reisen, Schwangerschaft oder Chemotherapie verursacht wird, ist Ingwer ein wirksames natürliches Mittel. Kauen Sie einfach ein Stück frischen Ingwer oder trinken Sie eine Tasse Ingwertee, und Ihre Übelkeitssymptome werden sich schnell lindern.
3. Natürliches Schmerzmittel
Ingwer hat starke entzündungshemmende Wirkungen, wodurch er hilft, Muskelschmerzen zu lindern. Studien zeigen, dass Ingwer Muskelschmerzen um 25 % reduzieren kann und ebenfalls bei Gelenkschmerzen und Entzündungen hilft.
4. Entzündungshemmende Wirkungen von Ingwer
Regelmäßiger Konsum von Ingwertee kann Entzündungen im Körper deutlich reduzieren. Das ist nicht nur für die allgemeine Gesundheit wichtig, sondern auch zur Vorbeugung vieler chronischer Erkrankungen.
5. Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Ingwer ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren, die zu einem gesunden Kreislaufsystem beitragen. Er hilft, die Blutzirkulation zu verbessern, das Blut zu verdünnen und die Ablagerung von Fett an den Gefäßwänden zu verhindern. Dank dieser Wirkungen ist Ingwer ein hervorragender Helfer bei der Vorbeugung von Herzinfarkt und Schlaganfall.
6. Stärkt das Immunsystem – ein großartiger Helfer bei Erkältungen
Ingwer ist ausgezeichnet zur Stärkung des Immunsystems dank seines hohen Gehalts an Antioxidantien. Regelmäßiger Konsum von Ingwertee hilft dem Körper, gegen Viren und Bakterien zu kämpfen. Er ist wirksam gegen Grippe und Erkältungen und unterstützt die Heilung bei Atemwegsinfektionen wie Husten und Schnupfen.
Weitere gesundheitliche Vorteile von Ingwer
Ingwer bietet viel mehr als nur die Bekämpfung von Erkältungen. Zu seinen weiteren Vorteilen gehören:
Verlangsamt das Altern: Dank des hohen Gehalts an Antioxidantien kann Ingwer helfen, den Alterungsprozess der Haut zu verlangsamen.
Verringert das Risiko für Alzheimer: Der regelmäßige Konsum von Ingwer kann zum Schutz des Gehirns beitragen und das Risiko neurodegenerativer Erkrankungen verringern.
Hilft beim Abnehmen: Ingwer wirkt appetitzügelnd, was bei der Reduzierung des Körpergewichts helfen kann.
Senkt den Blutzuckerspiegel: Ingwer hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, was bei der Vorbeugung von Diabetes nützlich sein kann.
Hilft im Kampf gegen Krebs: Einige Studien zeigen, dass Ingwer dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften bei der Vorbeugung und Behandlung von Krebs helfen kann.
Wie bereitet man Ingwertee zu?
Die Zubereitung von Ingwertee ist einfach und schnell. Sie benötigen:
- Ein größeres Stück frischen Ingwers (kann durch 1 Esslöffel gemahlenes Ingwerpulver ersetzt werden)
- 1 Zitrone
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Liter Wasser
Vorgehensweise:
- Schälen Sie den Ingwer und reiben Sie ihn.
- Geben Sie den geriebenen Ingwer in kochendes Wasser und lassen Sie ihn etwa 10 Minuten köcheln.
- Lassen Sie den Tee anschließend auf etwa 60°C abkühlen und fügen Sie Zitronensaft und Honig nach Geschmack hinzu.
- Seihen Sie den Tee zum Schluss ab.
Empfohlene Dosierung
Obwohl Ingwer viele gesundheitliche Vorteile bietet, ist es wichtig, ihn in angemessenen Mengen zu konsumieren. Es wird nicht empfohlen, täglich mehr als 4 Gramm Ingwer zu verzehren. Wenn Sie Tee mit einem höheren Ingweranteil trinken, kann das bei manchen Personen unerwünschte Wirkungen haben.
Ingwer ist ein wahrer Schatz der Natur, der in keinem Haushalt fehlen sollte, besonders in der Winterzeit. Nutzen Sie seine Vorteile für die Gesundheit und beginnen Sie, regelmäßig Ingwertee zu trinken, der Sie nicht nur wärmt, sondern auch Ihren Körper stärkt.