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Kartoffeln sind wegen ihrer Vielseitigkeit in der Küche beliebt – ob gebacken oder gekocht, sie lassen sich leicht zubereiten und haben ein breites Anwendungsspektrum. Was viele jedoch nicht wissen, ist, dass Kartoffeln auch starke heilende Wirkungen haben. Eine der effektivsten Methoden, ihre gesundheitlichen Vorteile zu nutzen, ist das Trinken von frischem Kartoffelsaft.
Wirkungen von Kartoffelsaft auf die Gesundheit
Behandelt Gastritis und Sodbrennen: Kartoffelsaft ist von Natur aus basisch, was hilft, den Magen zu beruhigen und übermäßige Säure zu reduzieren, einschließlich Sodbrennen. Zur Linderung bei Gastritis empfehlen wir, dreimal täglich einen Esslöffel frischen Kartoffelsaft mit Wasser verdünnt zu trinken, jeweils eine halbe Stunde vor dem Essen.
Hilft bei Magengeschwüren: Das Trinken von 50 ml frischem Kartoffelsaft jeden Tag auf nüchternen Magen kann wesentlich zur Behandlung von Magengeschwüren beitragen. Nach einem Monat regelmäßiger Anwendung sollten Sie eine deutliche Verbesserung feststellen.
Senkt den Blutzuckerspiegel: Kartoffelsaft kann auch für Menschen mit Diabetes nützlich sein, da er hilft, den Glukosespiegel im Blut zu regulieren. Regelmäßiger Saftkonsum kann bei der Kontrolle von Diabetes helfen.
Unterstützt die Lungengesundheit: Wenn Sie Raucher sind oder mit Atemproblemen zu kämpfen haben, kann Kartoffelsaft Ihnen helfen, die Lungen zu reinigen und deren Funktion zu verbessern. Er ersetzt zwar keinen gesunden Lebensstil, kann aber eine nützliche Ergänzung sein.
Weitere Vorteile von Kartoffelsaft
Entzündungshemmende Wirkung: Kartoffelsaft hilft, Schmerzen im Zusammenhang mit Arthritis und anderen entzündlichen Erkrankungen zu lindern.
Verbesserung der Durchblutung: Der Saft fördert eine bessere Durchblutung und kann bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen nützlich sein.
Natürliches Heilmittel für die Haut: Hilft bei der Behandlung von Ekzemen und Akne, reinigt die Haut und verbessert ihr Erscheinungsbild.
Fördert Gewichtsverlust: Kartoffelsaft ist hervorragend bei der Reduktion des Körpergewichts, da er beim Kampf gegen Übergewicht hilft.
Entgiftung: Hilft, Leber, Gallenblase und Nieren zu reinigen. Außerdem kann er den Cholesterinspiegel senken und hilft gegen Gicht.
Wie man Kartoffelsaft zubereitet?
Für die Zubereitung von Kartoffelsaft ist es ideal, Bio-Kartoffeln zu verwenden. Sie können die Kartoffeln mit einem Entsafter entsaften oder sie reiben und den Saft auspressen. Anschließend den Saft mit klarem Wasser verdünnen – auf einen Esslöffel Saft geben Sie 150 ml Wasser. Am besten ist es, den Saft frisch, direkt nach der Zubereitung zu trinken.
Wenn Ihnen der Geschmack von Kartoffelsaft nicht zusagt, versuchen Sie ihn mit anderen Obst- oder Gemüsesäften zu mischen, zum Beispiel Apfel-, Karotten- oder Kürbissaft. Das kann den Geschmack deutlich verbessern.
Fazit
Kartoffelsaft ist ein natürliches Heilmittel, das eine breite Palette gesundheitlicher Vorteile bietet. Sein regelmäßiger Konsum kann die Gesundheit des Verdauungssystems erheblich verbessern, bei der Behandlung von Diabetes helfen, die Haut verbessern und den Gewichtsverlust unterstützen. Vergessen Sie nicht, ihn frisch zuzubereiten und seine heilenden Wirkungen zu genießen!
