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Genau jetzt ist der richtige Zeitpunkt, in den Wald zu gehen und eines der gesündesten Kräuter zu sammeln. Bärlauch reinigt den Körper von toxischen Stoffen, senkt Blutdruck und Cholesterin und stärkt das Immunsystem. Warum sollte er in Ihrer Ernährung nicht fehlen?
Was ist Bärlauch und warum nennen wir ihn „grünes Gold“?
Der Bärlauch (Allium ursinum) erhielt seinen Namen nach den Bären, die ihn als erste Nahrung nach dem Winterschlaf aufsuchen. Dieses unscheinbare Kraut hat erstaunliche Wirkungen – es ist reich an Schwefel, ätherischen Ölen, Vitaminen und Antioxidantien, die dem Körper helfen, Schadstoffe loszuwerden und die Abwehrkräfte zu stärken.
Entgiftung des Körpers nach dem Winter
Der Winter belastet den Körper durch schwere Ernährung und Bewegungsmangel. Bärlauch hilft nach dem Winter, den Organismus neu zu starten, das Blut zu reinigen und Leber sowie Nieren zu unterstützen.
„Bärlauch reinigt das Blut wie nichts anderes. Ich empfehle ihn jedem, der sich leichter und gesünder fühlen möchte.“ – Momčilo Antonijević
Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Bärlauch?
- Hilft Blutdruck und Cholesterin zu senken
- Entgiftet den Körper und unterstützt die Leberfunktion
- Stärkt das Immunsystem
- Wirkt wie ein natürliches Antibiotikum
- Verbessert die Durchblutung und schützt das Herz
Wie sollte Bärlauch richtig konsumiert werden?
Die frischesten, jungen Blätter enthalten im März und April die meisten Wirkstoffe. Sie können sie im Wald sammeln oder auf Märkten bzw. in Bioläden kaufen.
Empfohlene Verwendungsarten:
- Frisch in Salaten und Aufstrichen
- Bärlauch-Pesto
- Tinktur zur Unterstützung der Gefäße
- Tropfen auf einem Teelöffel
Hinweis: Menschen mit Magengeschwüren sollten den Verzehr mit einem Arzt besprechen.
Warum Bärlauch in die Ernährung aufnehmen?
Bärlauch ist ein starkes Detoxmittel, schützt das Herz, reguliert den Blutdruck und verbessert die allgemeine Vitalität.
- Reinigt den Körper von Toxinen
- Hilft bei der Vorbeugung zivilisationsbedingter Krankheiten
- Hat antibakterielle und antivirale Wirkungen
- Ist schmackhaft und leicht erhältlich
Aufruf zum Handeln
Warten Sie nicht – gehen Sie in die Natur oder kaufen Sie Bärlauch und probieren Sie seine Kraft selbst aus. Besuchen Sie weitere Rezepte und natürliche Ratschläge auf iRecept.cz und vergessen Sie nicht, den Artikel mit Freunden zu teilen!
