Ein natürlicher Schatz, der gegen Entzündungen, Cholesterin und Krebs hilft

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Jan , 02. 01. 2026

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Sellerie ist ein gewöhnliches Gemüse, das die meisten von uns gewöhnlich zu Hause haben. Nur wenige ahnen jedoch, dass es sich um eines der wirksamsten natürlichen Mittel gegen Entzündungen, Bluthochdruck, Verdauungsprobleme und zur Krebsprävention handelt. Und das Beste – es kostet nur ein paar Kronen.

Was alles Sellerie enthält?

Sellerie (Apium graveolens) ist buchstäblich eine Fundgrube an Vitaminen und Mineralstoffen. Er enthält die Vitamine B6, C, A, K, Folsäure, außerdem die Mineralien Kalzium, Magnesium, Kalium, Zink, Eisen und auch große Mengen an Ballaststoffen und Antioxidantien. Daher hat er starke entzündungshemmende, entgiftende und regenerierende Wirkungen.

1. Bekämpft auf natürliche Weise Entzündungen

Sellerie ist voll von Antioxidantien, die gegen freie Radikale kämpfen und die Zellen vor Schäden schützen. Er hilft bei Entzündungen der Leber, Nieren, Gelenke, des Darms, der Haut und der Harnwege. Er enthält auch Flavonoide, phenolische Säuren und Vitamin C, die als natürliche Mittel gegen Schmerz und Entzündung wirken.

Sellerie kann eine natürliche Alternative zu teuren Präparaten aus der Apotheke sein.

2. Senkt den Cholesterinspiegel

Wissenschaftliche Studien haben bestätigt, dass Sellerie die Substanz 3-n-butylftalid enthält, die hilft, den Fettgehalt im Blut zu senken. Regelmäßiger Verzehr von Sellerie oder Selleriesaft kann den Spiegel des „schlechten“ LDL-Cholesterins senken und die Gefäße vor Ablagerungen schützen.

3. Unterstützt einen gesunden Blutdruck

Samen und Stängel des Selleries haben antihypertensive Wirkungen. Kalium und Kalzium helfen, den Blutdruck zu regulieren, und unterstützen die richtige Herzfunktion. Sellerie ist somit ein ideales Lebensmittel für Menschen mit hohem Blutdruck sowie zur Vorbeugung von Herzkrankheiten.

4. Reinigt Leber und Nieren

Sellerie wirkt harntreibend und fördert das Ausscheiden von Giftstoffen aus dem Körper. Dadurch hilft er, Leber und Nieren zu reinigen und verbessert deren Funktion. Dank der Vitamine C, B und A stimuliert er Entgiftungsprozesse und unterstützt die Regeneration des Lebergewebes.

Tipp: Probieren Sie Sellerie-Tee oder frischen Saft – idealerweise morgens auf nüchternen Magen. Er hilft bei Müdigkeit, Blähungen und Wassereinlagerungen.

5. Hilft beim Abnehmen

Sellerie ist kalorienarm, aber sehr sättigend. Er enthält viele Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und das Sättigungsgefühl verlängern. Gleichzeitig beschleunigt er den Stoffwechsel und unterstützt die Fettverbrennung. Dank seines hohen Wassergehalts hydriert er zusätzlich den Körper und hilft, das Flüssigkeitsgleichgewicht im Körper zu erhalten.

6. Gegen Blähungen und für bessere Verdauung

Sellerie entspannt den Verdauungstrakt und hilft bei Krämpfen, Blähungen und Völlegefühl nach dem Essen. Er fördert die Bildung von Magensäften und verbessert die Aufnahme von Nährstoffen. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für ein leichtes Abendessen, Smoothies oder hausgemachte Suppen.

7. Hat krebshemmende Wirkungen

Sellerie enthält die Substanz Polyacetylén, die dabei hilft, Toxine zu entfernen und das Wachstum von Krebszellen zu verhindern. Studien zufolge kann er besonders wirksam bei der Prävention von Brustkrebs, Magenkrebs und Leukämie sein. Eine weitere wichtige Komponente sind Kumarine, die die Bildung von Blutgerinnseln hemmen und das Immunsystem stärken.

Wie Sellerie in den Speiseplan einbauen?

  • Fügen Sie ihn Suppen, Brühen, Salaten oder Aufstrichen hinzu
  • Machen Sie einen Sellerie-Smoothie mit Apfel, Zitrone und etwas Ingwer
  • Schneiden Sie ihn in Sticks und dippen Sie ihn in Hummus oder Joghurtdip
  • Bereiten Sie Sellerie-Tee oder frisch gepressten Saft zur Entgiftung des Körpers zu

Warum Sellerie regelmäßig essen?

  • Stärkt das Immunsystem
  • Hilft bei Entzündungen
  • Reinigt den Körper von Giftstoffen
  • Fördert Verdauung und Gewichtsverlust
  • Verbessert die Herzgesundheit
  • Schützt vor Krebs
  • Erhält gesunden Blutdruck und Cholesterinwerte

Fazit

Sellerie ist günstig, verfügbar und zugleich außerordentlich gesundheitsfördernd. Er hilft dem Körper zu regenerieren, reinigt ihn von innen und fördert Langlebigkeit. Nehmen Sie ihn täglich in Ihren Speiseplan auf – und Sie werden nach einigen Wochen den Unterschied spüren.

recept z červené řepy
švestky
Eleuterokok

Eleutherokokk – Adaptogen gegen Stress und für ein starkes Immunsystem

Die Winterzeit setzt dem Immunsystem ordentlich zu. Kürzere Tage, Mangel an Sonnenlicht, Kälte, Stress und häufige Virusinfektionen führen dazu, dass wir uns müde, geschwächt und anfälliger für Krankheiten fühlen. Gerade in dieser Zeit greifen viele Menschen zu natürlichen Mitteln, die den Körper schonend und langfristig unterstützen können.

Eine der Heilpflanzen, die in den letzten Jahren immer mehr Aufmerksamkeit gewinnt, ist der stachlige Eleutherokokk, häufig als Sibirischer Ginseng bezeichnet. Es handelt sich nicht um echten Ginseng, sondern um eine Pflanze mit sehr ähnlichen Wirkungen, insbesondere was die Widerstandsfähigkeit gegenüber Stress, die Unterstützung des Immunsystems und die allgemeine Vitalität angeht.

Was ist Eleutherokokk und woher stammt er

Der Eleutherokokk (Eleutherococcus senticosus) stammt aus Regionen Ostasiens – Sibirien, Nordchina, Korea und Japan. In der traditionellen chinesischen und russischen Medizin wird er seit Hunderten von Jahren verwendet, insbesondere bei Menschen, die körperlicher und psychischer Belastung ausgesetzt sind.

Früher wurde der Eleutherokokk vor allem geschätzt bei:

  • Arbeitern, die unter extremen Bedingungen arbeiten
  • Soldaten und Polarforschern
  • Sportlern
  • Menschen mit langfristiger Erschöpfung

Heute wird der Eleutherokokk zu den sogenannten Adaptogenen gezählt – Substanzen, die dem Organismus helfen, sich besser an Stress und Belastungen anzupassen.

Wie der Eleutherokokk auf den Organismus wirkt

Der Eleutherokokk wirkt nicht sofort wie ein Stimulans, sondern harmonisiert die Körperprozesse allmählich und langfristig. Seine Wirkungen sind sanft, aber stabil.

Zu den Hauptwirkungen des Eleutherokokks gehören:

  • Unterstützung des Immunsystems, insbesondere in der Winterzeit
  • Steigerung der Widerstandsfähigkeit gegenüber Stress
  • Linderung von Müdigkeit und Erschöpfung
  • Unterstützung der mentalen Konzentration
  • Schnellere Regeneration nach einer Krankheit
  • Bessere Widerstandsfähigkeit gegenüber Kälte und Infektionen

Eleutherokokk als winterliche Unterstützung des Immunsystems

Im Winter ist das Immunsystem erhöhten Belastungen ausgesetzt. Der Eleutherokokk unterstützt die Abwehrkräfte vor allem dadurch, dass er die Bildung von Abwehrzellen stimuliert, dem Körper hilft, Stress besser zu bewältigen, und die allgemeine Vitalität fördert.

Im Gegensatz zu schnellen Immunstimulanzien überfordert er den Organismus nicht, sondern arbeitet langfristig und auf natürliche Weise mit ihm.

Wie man Eleutherokokk richtig einnimmt

Tinktur

Die häufigste und sehr wirksame Form. Üblicherweise werden 20–30 Tropfen ein- bis zweimal täglich eingenommen, idealerweise morgens oder vormittags.

Tee aus der Eleutherokokk-Wurzel

Geeignet für diejenigen, die eine sanftere Anwendungsform bevorzugen. Ein Teelöffel getrockneter Wurzel wird 10–15 Minuten gekocht. Der Tee wird einmal täglich getrunken.

Kapseln oder Tabletten

Standardisierte Form mit genauer Dosierung, geeignet für regelmäßige und langfristige Einnahme.

Praktische Tipps für die winterliche Anwendung

  • Nehmen Sie Eleutherokokk in Kuren von 4–8 Wochen ein
  • Nach der Kur eine Pause einlegen
  • Mit ausreichend Schlaf und Bewegung kombinieren
  • Lässt sich gut mit Vitamin C, Zink oder Hagebutte kombinieren
  • Abends nicht einnehmen, kann leicht belebend wirken

Worauf man achten sollte

Der Eleutherokokk gilt allgemein als sicher, dennoch gibt es Situationen, die Vorsicht erfordern.

Wird nicht empfohlen:

  • bei unbehandeltem Bluthochdruck
  • bei akuten fieberhaften Erkrankungen
  • in der Schwangerschaft und während der Stillzeit ohne Rücksprache mit einem Experten

Warum man dem Eleutherokokk gerade im Winter eine Chance geben sollte

Der Winter bedeutet nicht nur Kampf gegen Erkältungen. Es ist eine Zeit, in der der Körper Gleichgewicht, Energie und psychische Widerstandskraft braucht. Der Eleutherokokk wirkt nicht aufdringlich, sondern hilft dem Organismus, effizienter zu funktionieren.

Er ist geeignet für Menschen, die häufig müde sind, unter Druck arbeiten oder das Immunsystem auf natürlichem Wege stärken möchten.

Fazit

Der Eleutherokokk ist eine adaptogene Heilpflanze, die umfassende Unterstützung für das Immunsystem, die Energie und die psychische Widerstandskraft bietet, insbesondere in der herausfordernden Winterzeit. Bei richtiger Anwendung kann sie ein wertvoller Helfer für jeden sein, der dem Körper auf natürliche Weise helfen möchte, die kalten Monate zu bewältigen.

Es handelt sich nicht um ein sofortiges Wundermittel, sondern um eine langfristige und sinnvolle Unterstützung des Organismus.

02. 01. 2026 Jan
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