Anzahl der Portionen
ca. 12 Portionen (Blech 20 × 30 cm)
Gesamte Zubereitungszeit
ca. 80 Minuten
(davon 30 Minuten Ruhezeit des Teigs + 30–40 Minuten Backzeit)
Fazit des Rezepts
Der gegossene Blaubeerkuchen mit Streuseln ist eine sichere Bank, wenn Sie nach einem einfachen und bewährten Gebäck suchen. Dank des mürben Teigs, der saftigen Heidelbeeren und der knusprigen Streusel schmeckt er der ganzen Familie und bleibt auch am zweiten Tag saftig. Er eignet sich sowohl für das Backen am Wochenende als auch für festlichere Anlässe.