Gesamtzubereitungszeit
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Zubereitung: 30 Minuten
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Backen: 20 Minuten
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Kühlen: mind. 2 Stunden
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Insgesamt: ca. 3 Stunden (inkl. Kühlung)
Portionsanzahl
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ca. 16 Portionen
Tipps für ein perfektes Ergebnis
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Verwenden Sie möglichst frische Erdbeeren, damit der Kuchen frisch und aromatisch bleibt.
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Lassen Sie den Boden abkühlen, bevor Sie die Creme auftragen – so verhindern Sie, dass sie verläuft.
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Zitronenschale in der Creme verleiht eine erfrischende Note.
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Wenn Sie möchten, können Sie den Kuchen auch mit Minzblättern oder einer feinen Kokosbestreuung verzieren.
Fazit
Dieser Erdbeerkuchen mit Vanillecreme ist die perfekte Wahl für alle, die ein einfaches und zugleich fantastisch schmeckendes Dessert suchen. Die Verbindung aus luftigem Boden, zarter Creme und frischen Erdbeeren begeistert jeden Gast. Probieren Sie dieses Rezept und genießen Sie die sommerliche Süße in ihrer besten Form!