Anzahl der Portionen
ca. 12 Portionen (kleines Blech oder Form)
Gesamtzubereitungszeit
ca. 90 Minuten
(davon Backzeit 25 Minuten + Kühlung mindestens 1 Stunde)
Fazit des Rezepts
Dieses leichte Biskuitdessert ist der Beweis dafür, dass man auch aus einfachen Zutaten eine interessante und geschmacklich reiche Süßspeise zubereiten kann. Die originelle Creme aus Biskuit, Früchten und Nüssen verleiht dem Gebäck einen besonderen Charakter, während die Schlagsahne es wunderbar verfeinert. Es eignet sich hervorragend als festliches Dessert ebenso wie als süßer Abschluss nach dem Sonntagsessen.