Erdbeer-Bublanina Rezept
- Einfach zuzubereiten
- 8 portionen
- 60 minuten
Für 8 portionen
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Den Zucker schlagen wir mit den Eiern und dem Vanillezucker zu einer schaumigen Masse.
- Dann fügen wir der Mischung nach und nach den weißen Joghurt, das glatte Mehl, das Öl und das Backpulver hinzu.
- Alles 1 Minute verrühren.
- Wir geben in den Teig in Stücke geschnittene Schokolade und mischen alles gut durch.
- Den Teig geben wir auf ein eingefettetes und mit Mehl bestäubtes Backblech, damit der Kuchen anhaftet.
- Auf den Teig legen wir halbierte Erdbeeren.
- In den vorgeheizten Ofen schieben und ca. 30 bis 35 Minuten bei 180 °C backen.
- Nach dem Backen lassen wir ihn auf dem Blech mindestens 10 Minuten abkühlen.
-
Nach dem Abkühlen bestreuen wir den Kuchen mit Puderzucker und die Erdbeer-Bublanina ist fertig.
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