Zeitaufwand und Anzahl der Portionen
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Zubereitung der Puddingcreme: 15 Minuten
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Zubereitung des Teigs und Formen der Krater: 15 Minuten
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Backzeit: 30–40 Minuten
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Abschließendes Überbacken mit Sahne: 10 Minuten
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Gesamtdauer: ca. 1 Stunde 10 Minuten
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Anzahl der Portionen: 12–16 Stück
Fazit
Der Kuchen Kráter mit Pudding und saurer Sahne ist ein Beweis dafür, dass ein beeindruckendes Dessert nicht kompliziert sein muss. Vanillepudding bildet weiche Inseln im zarten Teig, während die Sahneglasur den Gesamtgeschmack betont und dem Kuchen Saftigkeit verleiht. Dieses Dessert erfrischt nicht nur, sondern erfreut auch alle Liebhaber feiner Süßspeisen.