Gebackene kleine Eieromeletts in der Muffinform Rezept recept
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Zutaten
Vorbereitungsverfahren
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- Sprühen Sie die Muffinform mit Kochspray ein.
- Füllen Sie die einzelnen Förmchen mit den Zutaten, die Sie am liebsten in einem Omelett haben. Oben mit geriebenem Käse bestreuen.
- Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie darin 5 Eier mit dem Backpulver, dem Öl und der Milch. Geben Sie etwas Salz und Pfeffer hinzu. Gründlich verrühren.
- Gießen Sie dann diese Mischung über die Füllung in die Förmchen.
- Im Ofen bei 200 Grad 25 Minuten backen.
- Die fertigen Förmchen können Sie nach Belieben noch mit Ketchup beträufeln
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