Tipp: Wählen Sie eine dicke Füllung, damit sie beim Backen nicht ausläuft. Auch Pflaumenmus, Quark, Mohn oder Nüsse sind großartig.
Gesamtzeit der Zubereitung
-
Aktiv: 35–40 Min
-
Gehzeit: 55–60 Min
-
Backen: 20–25 Min
-
Insgesamt: ca. 1 h 50 min – 2 h
Anzahl der Portionen
12 Buchteln
Fazit
Diese Buchteln sind genau der Geschmack von Zuhause – luftig, buttrig und großzügig gefüllt. Am besten sind sie leicht lauwarm, aber auch am nächsten Tag schmecken sie großartig. Das Rezept lässt sich leicht je nach Füllung und Größe variieren – kleinere Stücke eignen sich ideal für unterwegs, größere erfreuen bei der Sonntagskaffee.