Anzahl der Portionen: ca. 2 Bleche (40–60 Stangen je nach Größe)
Gesamtzubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Tipps und Varianten
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Die Stangen sind bewusst „ordentlich salzig“. Wenn Sie es lieber milder mögen, reduzieren Sie das Salz auf 1–1,5 Teelöffel.
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Sie können dem Teig eine Prise Knoblauch, Paprika, Chili oder gehackte Kräuter hinzufügen.
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Für extra Knusprigkeit rollen Sie den Teig dünner aus und verkürzen die Backzeit um 2–3 Minuten.
Fazit
Mit minimalen Zutaten und ohne Gehzeit bereiten Sie eindrucksvolle knusprige Stangen zu, die auf dem Tisch im Nu verschwinden. Sie ergänzen eine Käseplatte, Aufstriche und hausgemachte Dips hervorragend und dank der variablen Bestreuung werden sie jedes Mal ein wenig anders.