⏱ Gesamtzubereitungszeit: ca. 2 Stunden (inkl. Kochen und Sterilisieren)
🍽 Anzahl der Portionen: ca. 20 Gläser à 250 ml
Fazit des Rezepts
Diese hausgemachte Zucchini-Soße zum Einmachen ist ein wahrer Schatz in der Vorratskammer. Sie vereint tollen Geschmack, praktischen Nutzen und ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, saisonales Gemüse zu verwerten. Wenn Sie sie einmal probiert haben, werden Sie verstehen, warum sie so schnell verbraucht wird. Ob Sie sie als Beilage, als Soßenbasis oder als Dip verwenden, verleiht sie Ihrem Gericht immer Saftigkeit und Charakter.