Schließen
1/1

Mamas unglaublich köstlicher Kuchen „Betrunkene Kirsche“ – Perfekte süße Leckerei

Becher-Apfel-Gewürzkuchen – zart, saftig und im Handumdrehen fertig

Desserts
50 minuten
0
(0)
09. 01. 2026 Jan
fanta řezy

Fanta-Schnitten mit Quarkfüllung – zart, luftig und erfrischend

Desserts
30 minuten
0
(0)
09. 01. 2026 Jan

Unbeschreiblich leckerer Koláček mit Quarkfüllung aus einem großartigen Teig – Rezept

Desserts
0 minuten
0
(0)
09. 01. 2026 Tomáš
koláč

1/1

Mamas unglaublich köstlicher Kuchen „Betrunkene Kirsche“ – Perfekte süße Leckerei

0
(0)

  • Einfach zuzubereiten
  • 8 portionen
  • 60 minuten
Jan, 08. 01. 2026
koláč

Der Kuchen Betrunkene Kirsche ist eine unwiderstehliche Kombination aus betrunkenen Kirschen, Kakao-Biskuit und einer zarten Nutella-Creme. Dieses Dessert ist wirklich außergewöhnlich und wird jeden Liebhaber süßer Leckereien ansprechen. Die Zubereitung ist einfach, das Ergebnis jedoch absolut fantastisch. Wenn Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen Dessert verwöhnen möchten, das auf der Zunge zergeht, ist dieses Rezept die ideale Wahl für Sie.

Für 8 portionen

Zutaten

Na opilé třešně:

Pro kakaový piškotový koláč:

Pro punč:

Krém s Nutellou a třešněmi:

Krém:

Dodatečně:

Vorbereitungsverfahren

  • Příprava opilých třešní: Die entsteinten Kirschen mit Rum übergießen und über Nacht ziehen lassen.
  • Kakaový piškot: Mehl, Kakao und Backpulver vermischen. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, Puderzucker hinzufügen und die Eigelbe nacheinander unterrühren, dabei weiter schlagen. Vorsichtig die Mehlmischung unterheben. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen und im vorgeheizten Ofen bei 170 °C etwa 25–30 Minuten backen. Nach dem Backen auskühlen lassen und das Backpapier vorsichtig entfernen.
  • Krém s Nutellou a třešněmi: Butter zu einer Creme schlagen, nach und nach Nutella hinzufügen und gut zu einer glatten Creme verrühren. Zum Schluss die abgetropften Kirschen unterheben und vorsichtig vermischen.
  • Krém: Die Gelatine mit 60 ml kaltem Wasser verrühren und 10 Minuten quellen lassen. Dann erhitzen, bis sie sich vollständig aufgelöst hat (nicht kochen). Abkühlen lassen. Die Sahne mit dem Zucker zu steifem Schlagsahne schlagen und die abgekühlte Gelatine langsam einrühren.
  • Punč: Den Zucker in warmem Wasser auflösen und den Rum, in dem die Kirschen waren, hinzufügen. Mischung umrühren.
  • Sestavení koláče: Den Kakao-Biskuit mit dem vorbereiteten Punsch beträufeln. Darauf die Nutella-Kirsch-Creme auftragen und glattstreichen. Anschließend die Sahnecreme daraufgeben, ebenfalls glattstreichen und im Kühlschrank kalt stellen. Vor dem Servieren mit Kakao oder geriebener Schokolade bestreuen.

Gesamtdauer der Zubereitung

  • Vorbereitung (Kirschen + Biskuit): 10 Minuten
  • Biskuit backen: 25-30 Minuten
  • Zubereitung der Creme: 20 Minuten
  • Gesamtzeit: ca. 2-3 Stunden (einschließlich Abkühlzeit)

Počet porcí:

  • 8-10 porcí

Fazit

Der Kuchen Betrunkene Kirsche ist eine hervorragende Kombination von Aromen, die Sie sofort begeistern wird. Mit zartem Kakao-Biskuit, süßen betrunkenen Kirschen und cremigen Schichten wird dieses Dessert der Star jeder Feier oder eines Familienessens. Genießen Sie die köstliche Kombination aus Kirschen und Rum in diesem tollen Rezept!

Becher-Apfel-Gewürzkuchen – zart, saftig und im Handumdrehen fertig

Desserts
50 minuten
0
(0)
09. 01. 2026 Jan
fanta řezy

Fanta-Schnitten mit Quarkfüllung – zart, luftig und erfrischend

Desserts
30 minuten
0
(0)
09. 01. 2026 Jan

Unbeschreiblich leckerer Koláček mit Quarkfüllung aus einem großartigen Teig – Rezept

Desserts
0 minuten
0
(0)
09. 01. 2026 Tomáš