Nicht gebackene Kokosmakronen aus drei Zutaten: Schnelles Weihnachtsgebäck, das Sie in wenigen Minuten zubereitet haben

Nicht gebackene Kokosmakronen aus drei Zutaten: Schnelles Weihnachtsgebäck, das Sie in wenigen Minuten zubereitet haben recept

Name: Nicht gebackene Kokosmakronen aus drei Zutaten: Schnelles Weihnachtsgebäck, das Sie in wenigen Minuten zubereitet haben
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Tassen geraspelter Kokos; ¾ Tasse gesüßte Kondensmilch; 150 g Schokolade (Milch- oder Zartbitterschokolade); nasekané ořechy, strouhané ořechy

Einfach zuzubereiten
8 portionen
15 minuten

Jan, 31. 12. 2025

Rezept drucken

Nicht gebackene Kokosmakronen gehören zu den einfachsten Weihnachtsgebäcken. Sie sind buchstäblich in wenigen Minuten zubereitet, ohne Backen, ohne komplizierten Ablauf und Sie benötigen dafür nur drei Grundzutaten. Sie sind ideal, wenn Sie wenig Zeit haben, aber trotzdem etwas Gutes zum Kaffee oder für den Weihnachtstisch zu Hause haben möchten. Dank der Kondensmilch sind sie schön saftig, zart und haben einen intensiven Kokosgeschmack.

Für 8 portionen

Zutaten

2 Tassen geraspelter Kokos
¾ Tasse gesüßte Kondensmilch
150 g Schokolade (Milch- oder Zartbitterschokolade)

Voloptional zum Wälzen:

nasekané ořechy, strouhané ořechy

Vorbereitungsverfahren

Den geraspelten Kokos mit der Kondensmilch mischen und zu einer formbaren Masse verarbeiten. Ist sie zu fest, etwas mehr Kondensmilch hinzufügen.
Die Mischung ein paar Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, dann lässt sie sich besser verarbeiten.
Aus dem Teig kleinere Kugeln formen und auf ein Tablett legen.
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und jede Kokoskugel darin eintauchen.
Die Kugeln im Kühlschrank abkühlen und fest werden lassen.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Portionsanzahl: ca. 25 Kugeln

Fazit

Nicht gebackene Kokosmakronen aus nur drei Zutaten sind genau die Art von Rezept, die man wegen ihrer Einfachheit und Schnelligkeit gerne mag. Sie passen hervorragend zu Weihnachten, zum Nachmittagskaffee und als Geschenkpäckchen. Außerdem sind sie ohne Mehl, sodass sie auch von Menschen genossen werden können, die ihren Mehlekonsum einschränken. Wenn Sie sie einmal ausprobiert haben, werden Sie sie jedes Jahr zubereiten.

Was ist Ihre Meinung zu diesem Rezept? Bewerten Sie das Rezept: