Pasta „Marry Me“ mit Hähnchen und Parmesan – cremiges Abendessen in 20 Minuten fertig

Name: Pasta „Marry Me“ mit Hähnchen und Parmesan – cremiges Abendessen in 20 Minuten fertig
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 250 g Pasta (z. B. Penne); 300 g Hähnchenbrust; 200 ml Kochsahne (12–30 %); 80 g getrocknete Tomaten in Öl; 50 g geriebener Parmesan; 2 Knoblauchzehen; 2 Esslöffel Olivenöl; Salz, Pfeffer, getrocknetes oder frisches Basilikum nach Geschmack

Einfach zuzubereiten
3 portion
20 minuten

Jan, 08. 01. 2026

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Ein schnelles Rezept voller Geschmack, das Sie beim ersten Bissen lieben werden

Die Pasta „Marry Me“ mit Hähnchen hat ihren Spitznamen dank der perfekten Kombination aus zarter Sahnesoße, Hähnchen, getrockneten Tomaten und Parmesan erhalten. Dieses Rezept beweist, dass man in wenigen Minuten ein Gericht mit luxuriösem Geschmack und Restaurantqualität zubereiten kann. Es ist ideal für ein romantisches Abendessen, ein schnelles Mittagessen oder festlichere Anlässe. Ein paar Zutaten, eine Pfanne – und das Ergebnis wird Sie angenehm überraschen.

Für 3 portion

Zutaten

250 g Pasta (z. B. Penne)
300 g Hähnchenbrust
200 ml Kochsahne (12–30 %)
80 g getrocknete Tomaten in Öl
50 g geriebener Parmesan
2 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Olivenöl
Salz, Pfeffer, getrocknetes oder frisches Basilikum nach Geschmack

Video-Tutorial

Vorbereitungsverfahren

Nudeln kochen Die Nudeln nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser kochen, abgießen und beiseite stellen.
Hähnchen anbraten Hähnchenbrust in feine Streifen schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch goldbraun anbraten.
Knoblauch und Tomaten hinzufügen Gehackten Knoblauch und die geschnittenen getrockneten Tomaten zum Fleisch geben. Kurz anbraten, damit sich ihr Aroma entfaltet.
Sauce zubereiten Die Mischung mit Sahne aufgießen, Salz, Pfeffer und Basilikum hinzufügen. Aufkochen lassen und den geriebenen Parmesan einrühren. Etwa 5–7 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.
Mit den Nudeln vermengen Zum Schluss die gekochten Nudeln hinzufügen und alles gründlich vermischen. Nach Bedarf abschmecken.

Gesamtzubereitungszeit: 20 Minuten

Portionen: 2–3

Serviervorschläge

Servieren Sie die Pasta bestreut mit frischen Kräutern und gegebenenfalls zusätzlichem Parmesan. Sie passt hervorragend zu Weißwein und frischem Brot. Für die vegetarische Variante können Sie das Hähnchen durch angebratene Champignons oder Zucchini ersetzen.

Fazit

Die „Marry Me“-Pasta ist nicht nur ein Internet-Hit, sondern wirklich ein großartiges Rezept, das jeder meistern kann. Die Kombination aus zartem Hähnchen, Sahne, getrockneten Tomaten und Parmesan ist unwiderstehlich und lässt sich ohne unnötigen Stress zubereiten. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für besondere Anlässe, aber auch für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Probieren Sie es aus und nehmen Sie es in Ihre Lieblingsrezepte auf.

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