Rezept für Bounty-Kokosriegel
- Einfach zuzubereiten
- 4 portion
- 60 minuten
Für 4 portion
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Einfacher geht's wohl kaum.
- Den Kokos in eine Schüssel geben und das Salko dazugießen.
- Das Ganze gut durchmischen und kurz stehen lassen.
- Ein Backblech oder eine Arbeitsfläche vorbereiten und mit Backpapier auslegen.
- Aus der Kokosmasse formen wir mit den Händen Riegel; wer möchte, kann auch Kugeln oder Würfel formen.
- Dann müssen die Riegel für mindestens eine halbe Stunde in den Gefrierschrank, damit sie sich leichter verarbeiten lassen.
- Inzwischen die Milchschokolade schmelzen und in eine Schüssel geben.
- Sie sollte nicht heiß sein, lieber schon etwas abgekühlt.
- Der letzte Schritt ist nur noch, die Kokosriegel in Schokolade zu überziehen.
- Die umhüllten Riegel wieder auf ein mit Backpapier belegtes Backblech oder auf eine Arbeitsfläche legen.
-
Man kann sie noch kurz in den Gefrierschrank oder in den Kühlschrank stellen.
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